狗(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)，又名：狗(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)包子。狗(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)起源于天(tian)津(jin)。狗(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)包子是全國聞名的天(tian)津(jin)市漢族傳(chuan)統風(feng)味小吃，是中華老字號(hao)之一。

目前，“狗(gou)不理”旗下擁有以高檔酒樓為主業，經營領域(yu)涉及中式簡餐(can)、物流配送、速凍食(shi)品(pin)、養殖(zhi)基地、新品(pin)開發、培訓(xun)學校(xiao)等多種業態。

“狗不理”創始于1858年(nian)。清朝道光年(nian)間，河北武清縣(xian)楊(yang)村（現天津市(shi)武清區）有(you)戶(hu)農家(jia)，四(si)十得子，為求平安(an)養子，故取(qu)乳名“狗子”，期望他能像小狗一(yi)樣(yang)好養活(huo)。

狗子十四歲(sui)來天津學藝，在天津南(nan)運河(he)邊上(shang)的劉家蒸吃鋪做(zuo)小伙計，狗子心靈手巧又勤學好(hao)問(wen)，加上(shang)師傅們的精(jing)心指點，高貴友做(zuo)包子的手藝不(bu)斷長進，練就(jiu)一手好(hao)活，很快就(jiu)小有(you)名氣了(le)。

相傳，袁世(shi)凱任直(zhi)隸總督在(zai)天(tian)津編練(lian)新軍時(shi)，曾把“狗(gou)不(bu)(bu)理”包(bao)子作(zuo)為貢品(pin)進京獻(xian)給慈(ci)禧(xi)(xi)太后。慈(ci)禧(xi)(xi)太后嘗(chang)后大(da)悅，曰(yue)：“山(shan)中走獸云中雁(yan)，陸地(di)(di)牛羊海底鮮，不(bu)(bu)及狗(gou)不(bu)(bu)理香矣(yi)，食(shi)之長壽也。”從(cong)此，狗(gou)不(bu)(bu)理包(bao)子名聲大(da)振(zhen)，逐漸在(zai)許多地(di)(di)方開設了分(fen)號。

1980年在(zai)國(guo)家(jia)剛剛恢復(fu)對商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)的(de)管理(li)(li)工作之初，狗不理(li)(li)即(ji)完成了商(shang)(shang)(shang)品商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)注冊，1992年狗不理(li)(li)商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)成為國(guo)家(jia)首批注冊的(de)服(fu)(fu)務商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)。目(mu)前狗不理(li)(li)商(shang)(shang)(shang)品商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)已在(zai)十余項國(guo)際分類中注冊，服(fu)(fu)務商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)于1999年被(bei)國(guo)家(jia)工商(shang)(shang)(shang)行政管理(li)(li)總局商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)局認定(ding)為“馳名保護”；于2009年被(bei)認定(ding)為最具(ju)市場潛力(li)的(de)服(fu)(fu)務商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)，具(ju)有極高(gao)的(de)商(shang)(shang)(shang)業價值和發展潛力(li)。