狗不理，又名(ming)：狗不理包(bao)子。狗不理起源于天(tian)津。狗不理包(bao)子是(shi)全國聞名(ming)的天(tian)津市漢族傳(chuan)統(tong)風(feng)味小吃，是(shi)中華老字(zi)號之一。

目前(qian)，“狗不理”旗(qi)下擁有以高檔酒樓為主業，經(jing)營領(ling)域涉及中式簡餐、物流配(pei)送(song)、速凍食品、養殖基地、新品開發、培訓(xun)學校等多種業態。

“狗(gou)不理”創始(shi)于1858年(nian)。清(qing)朝道光年(nian)間，河北武(wu)清(qing)縣(xian)楊村（現天(tian)津(jin)市(shi)武(wu)清(qing)區）有戶農(nong)家，四十得(de)子(zi)(zi)，為(wei)求平安養(yang)子(zi)(zi)，故(gu)取乳(ru)名“狗(gou)子(zi)(zi)”，期望他能像小狗(gou)一(yi)樣好養(yang)活。

狗子十四歲來天津(jin)學藝，在天津(jin)南運河邊上的劉家蒸(zheng)吃鋪做小(xiao)伙計，狗子心靈手(shou)(shou)巧又勤學好問(wen)，加上師傅們(men)的精心指點，高貴友做包(bao)子的手(shou)(shou)藝不(bu)斷(duan)長進(jin)，練就一手(shou)(shou)好活，很快就小(xiao)有名氣(qi)了。

相傳，袁(yuan)世(shi)凱任直隸總督在(zai)天津編練新軍時(shi)，曾把“狗(gou)不(bu)理(li)”包子作(zuo)為(wei)貢品進(jin)京(jing)獻給(gei)慈禧太后(hou)。慈禧太后(hou)嘗后(hou)大悅，曰：“山中走獸云(yun)中雁(yan)，陸地(di)牛羊海底鮮，不(bu)及(ji)狗(gou)不(bu)理(li)香(xiang)矣，食之長壽也。”從此，狗(gou)不(bu)理(li)包子名聲大振，逐漸(jian)在(zai)許多地(di)方開設(she)了分號。

1980年(nian)在國(guo)家剛剛恢復對(dui)商(shang)(shang)標(biao)(biao)的(de)管理工作之(zhi)初，狗(gou)不理即完成(cheng)了(le)商(shang)(shang)品商(shang)(shang)標(biao)(biao)注(zhu)冊(ce)，1992年(nian)狗(gou)不理商(shang)(shang)標(biao)(biao)成(cheng)為(wei)國(guo)家首批注(zhu)冊(ce)的(de)服務(wu)商(shang)(shang)標(biao)(biao)。目前狗(gou)不理商(shang)(shang)品商(shang)(shang)標(biao)(biao)已在十余項(xiang)國(guo)際分類中(zhong)注(zhu)冊(ce)，服務(wu)商(shang)(shang)標(biao)(biao)于(yu)1999年(nian)被國(guo)家工商(shang)(shang)行政(zheng)管理總局商(shang)(shang)標(biao)(biao)局認定為(wei)“馳名保護”；于(yu)2009年(nian)被認定為(wei)最具市場潛力的(de)服務(wu)商(shang)(shang)標(biao)(biao)，具有(you)極高的(de)商(shang)(shang)業價值(zhi)和發展潛力。