1943年深(shen)秋(qiu)，身體孱弱的(de)冼星(xing)海曾病重倒下，多虧了拜(bai)卡(ka)(ka)達莫(mo)夫家(jia)人(ren)和其他(ta)友人(ren)的(de)悉心照(zhao)料，才將他(ta)從(cong)死(si)神手中拉了回來。工作(zuo)之余，他(ta)為(wei)拜(bai)卡(ka)(ka)達莫(mo)夫的(de)女兒(er)和侄女吹(chui)口琴、拉小提琴，并(bing)認真(zhen)學習俄語。當看到拜(bai)卡(ka)(ka)達莫(mo)夫一家(jia)生活條件十分(fen)拮據，冼星(xing)海于心不忍。為(wei)表謝意，他(ta)將隨身攜帶的(de)值錢物品幾乎變賣(mai)一空。

在(zai)與(yu)冼(xian)(xian)星(xing)(xing)海(hai)(hai)的(de)交流中(zhong)，拜(bai)(bai)卡(ka)達莫夫逐漸了(le)解(jie)了(le)他(ta)的(de)音(yin)樂(le)才華，努力(li)地(di)向(xiang)冼(xian)(xian)星(xing)(xing)海(hai)(hai)學習(xi)作(zuo)曲(qu)。冼(xian)(xian)星(xing)(xing)海(hai)(hai)則經(jing)常為(wei)(wei)拜(bai)(bai)卡(ka)達莫夫拉(la)自己創作(zuo)的(de)曲(qu)子，征求他(ta)的(de)意見(jian)。為(wei)(wei)了(le)幫(bang)助沒有生活(huo)來源的(de)冼(xian)(xian)星(xing)(xing)海(hai)(hai)，拜(bai)(bai)卡(ka)達莫夫推薦(jian)他(ta)到哈北部城(cheng)市科斯塔奈，為(wei)(wei)當地(di)初創的(de)音(yin)樂(le)館做(zuo)音(yin)樂(le)指導。兩個音(yin)樂(le)家在(zai)艱苦(ku)歲(sui)月中(zhong)依然堅持理想，在(zai)奮斗過程中(zhong)建立了(le)友誼。

朝揚州(zhou)“八(ba)怪”之一(yi)(yi)鄭板(ban)橋自(zi)幼酷愛書(shu)(shu)法(fa)，古代著名書(shu)(shu)法(fa)家各種書(shu)(shu)體他(ta)都臨摹，經過一(yi)(yi)番苦(ku)(ku)練(lian)，終于和前(qian)人(ren)寫得幾乎(hu)一(yi)(yi)模一(yi)(yi)樣，能夠亂真了(le)。但(dan)是大家對他(ta)的字并不怎么(me)欣賞，他(ta)自(zi)己也很(hen)著急(ji)，比以前(qian)學得更(geng)加(jia)勤奮，練(lian)得更(geng)加(jia)刻苦(ku)(ku)了(le)。

一(yi)(yi)個夏(xia)天的(de)(de)晚(wan)上，他(ta)和(he)妻子(zi)坐在外面(mian)乘涼，他(ta)用(yong)手(shou)指在自己(ji)(ji)(ji)的(de)(de)大腿上寫(xie)(xie)(xie)(xie)起(qi)字來，寫(xie)(xie)(xie)(xie)著(zhu)(zhu)寫(xie)(xie)(xie)(xie)著(zhu)(zhu)，就寫(xie)(xie)(xie)(xie)到他(ta)妻子(zi)身上去了(le)(le)。他(ta)妻子(zi)生氣地把他(ta)的(de)(de)手(shou)打了(le)(le)一(yi)(yi)下說：“你有(you)你的(de)(de)體(ti)(身體(ti))，我有(you)我的(de)(de)體(ti)，為(wei)什么不(bu)寫(xie)(xie)(xie)(xie)自己(ji)(ji)(ji)的(de)(de)體(ti)，寫(xie)(xie)(xie)(xie)別人(ren)的(de)(de)體(ti)？”晚(wan)上睡(shui)覺時，鄭板橋想到，各人(ren)有(you)各人(ren)的(de)(de)身體(ti)，寫(xie)(xie)(xie)(xie)字也(ye)各有(you)各的(de)(de)字體(ti)，本來就不(bu)一(yi)(yi)樣嘛!我為(wei)什么老是學著(zhu)(zhu)別人(ren)的(de)(de)字體(ti)，而不(bu)走自己(ji)(ji)(ji)的(de)(de)路，寫(xie)(xie)(xie)(xie)自己(ji)(ji)(ji)的(de)(de)體(ti)呢?即使(shi)學得和(he)別人(ren)一(yi)(yi)樣，也(ye)不(bu)過是別人(ren)的(de)(de)字體(ti)，沒有(you)創新，沒有(you)自己(ji)(ji)(ji)的(de)(de)風(feng)格，又(you)有(you)什么意思?從此(ci)，他(ta)取(qu)各家之長，融會貫通，以隸書(shu)與篆、草、行、楷相(xiang)雜，用(yong)作畫的(de)(de)方法寫(xie)(xie)(xie)(xie)字，終于(yu)形成(cheng)了(le)(le)雅俗共賞、受人(ren)喜愛的(de)(de)“六分半書(shu)”，也(ye)就是人(ren)們常說的(de)(de)“亂(luan)石鋪街體(ti)”，成(cheng)了(le)(le)清代享有(you)盛譽的(de)(de)著(zhu)(zhu)名書(shu)畫家。

大千一(yi)生與眾(zhong)多名(ming)廚都有(you)來(lai)往和(he)交誼(yi)，如羅(luo)國榮、白永(yong)吉(ji)、曾(ceng)亞(ya)光、唐魯孫、立萬、陳建民、賀寧一(yi)、陳鈺南、婁(lou)海云(yun)、李順(shun)華、孫蕓、黃(huang)昌泉(quan)、阿(a)明、陳少泉(quan)、徐敏琦等。

其中一(yi)位(wei)是“日(ri)本川菜之(zhi)父(fu)”陳建民（1919～1990年(nian)）。當年(nian)，陳建民得知張大千(qian)在(zai)成(cheng)都要招一(yi)位(wei)家(jia)廚(chu)，特去應聘，因廚(chu)藝尚不(bu)成(cheng)熟(shu)，張大千(qian)不(bu)打算(suan)聘他(ta)。有“川菜圣手(shou)”之(zhi)稱的羅(luo)國(guo)榮對張大千(qian)說：“此人(ren)我(wo)(wo)了解，廚(chu)藝雖差些(xie)，但人(ren)品還好。以后大師(shi)您和其他(ta)人(ren)都可(ke)以指點(dian)他(ta)，我(wo)(wo)相信要不(bu)了多(duo)久，他(ta)定可(ke)成(cheng)材。我(wo)(wo)勸大師(shi)還是留下他(ta)吧。”于是張大千(qian)欣然收下了陳建民。聰穎的陳建民在(zai)張大千(qian)調教下潛心學習廚(chu)藝，十(shi)分勤奮，終成(cheng)“海外中國(guo)第一(yi)名廚(chu)”。后來(lai)陳建民在(zai)日(ri)本開“四川飯店”，并有十(shi)多(duo)家(jia)分店，遍(bian)布日(ri)本各地，張大千(qian)獲悉(xi)后全力支(zhi)持，他(ta)每次到日(ri)本去，都會到四川飯店吃飯。