1943年深秋，身體孱弱的(de)冼星海曾病重倒下，多虧了(le)拜(bai)卡(ka)達莫(mo)夫家(jia)人(ren)(ren)和其他(ta)友人(ren)(ren)的(de)悉心(xin)照料，才將他(ta)從(cong)死神手中拉(la)了(le)回(hui)來。工作之余(yu)，他(ta)為拜(bai)卡(ka)達莫(mo)夫的(de)女兒和侄女吹口琴(qin)、拉(la)小(xiao)提琴(qin)，并認真學習俄(e)語。當(dang)看到拜(bai)卡(ka)達莫(mo)夫一家(jia)生活條件十分拮據，冼星海于心(xin)不忍。為表謝意，他(ta)將隨身攜帶的(de)值錢物品幾乎(hu)變賣(mai)一空。

在(zai)(zai)與冼星(xing)海的(de)交流(liu)中，拜卡達莫夫逐漸了解了他的(de)音(yin)樂(le)(le)(le)才(cai)華，努力地向冼星(xing)海學(xue)習作曲(qu)。冼星(xing)海則經(jing)常為拜卡達莫夫拉(la)自己創作的(de)曲(qu)子，征求他的(de)意見。為了幫助(zhu)沒有生活來(lai)源(yuan)的(de)冼星(xing)海，拜卡達莫夫推(tui)薦他到(dao)哈(ha)北(bei)部(bu)城(cheng)市科斯塔(ta)奈，為當地初創的(de)音(yin)樂(le)(le)(le)館做音(yin)樂(le)(le)(le)指(zhi)導。兩個音(yin)樂(le)(le)(le)家在(zai)(zai)艱(jian)苦歲月中依然堅(jian)持理想，在(zai)(zai)奮(fen)斗過程(cheng)中建立(li)了友誼。

朝揚(yang)州(zhou)“八怪”之一鄭板(ban)橋自(zi)幼(you)酷愛書法，古代著(zhu)名書法家各種書體他都(dou)臨摹，經過一番苦練，終于和前(qian)(qian)人寫得幾乎一模(mo)一樣，能夠亂真了(le)。但是大(da)家對他的(de)字并不怎(zen)么欣賞(shang)，他自(zi)己(ji)也很著(zhu)急(ji)，比以前(qian)(qian)學得更加勤奮，練得更加刻苦了(le)。

一(yi)個夏天(tian)的(de)(de)(de)(de)晚上(shang)，他(ta)(ta)和(he)妻(qi)子坐在外面乘涼(liang)，他(ta)(ta)用手(shou)指在自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)大(da)腿上(shang)寫(xie)(xie)起(qi)字(zi)來，寫(xie)(xie)著(zhu)寫(xie)(xie)著(zhu)，就寫(xie)(xie)到(dao)他(ta)(ta)妻(qi)子身上(shang)去了(le)。他(ta)(ta)妻(qi)子生氣地把他(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)手(shou)打了(le)一(yi)下說：“你有(you)你的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)(身體(ti)(ti))，我有(you)我的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)，為什么不(bu)寫(xie)(xie)自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)，寫(xie)(xie)別人的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)？”晚上(shang)睡(shui)覺(jue)時，鄭板橋(qiao)想(xiang)到(dao)，各(ge)人有(you)各(ge)人的(de)(de)(de)(de)身體(ti)(ti)，寫(xie)(xie)字(zi)也各(ge)有(you)各(ge)的(de)(de)(de)(de)字(zi)體(ti)(ti)，本來就不(bu)一(yi)樣嘛!我為什么老是(shi)學著(zhu)別人的(de)(de)(de)(de)字(zi)體(ti)(ti)，而不(bu)走自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)路，寫(xie)(xie)自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)呢?即(ji)使學得和(he)別人一(yi)樣，也不(bu)過是(shi)別人的(de)(de)(de)(de)字(zi)體(ti)(ti)，沒有(you)創(chuang)新，沒有(you)自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)風格(ge)，又(you)有(you)什么意思?從(cong)此，他(ta)(ta)取各(ge)家之(zhi)長，融會貫通(tong)，以(yi)隸書(shu)與篆、草、行(xing)、楷相雜(za)，用作(zuo)畫的(de)(de)(de)(de)方法寫(xie)(xie)字(zi)，終于形成了(le)雅俗共賞、受人喜愛的(de)(de)(de)(de)“六分半書(shu)”，也就是(shi)人們常說的(de)(de)(de)(de)“亂石鋪街(jie)體(ti)(ti)”，成了(le)清代享有(you)盛譽的(de)(de)(de)(de)著(zhu)名書(shu)畫家。

大千一生(sheng)與眾多名(ming)廚都有來往和交(jiao)誼(yi)，如(ru)羅國榮(rong)、白永吉、曾亞(ya)光、唐魯(lu)孫(sun)、立萬(wan)、陳建民、賀寧(ning)一、陳鈺南(nan)、婁海云(yun)、李順華、孫(sun)蕓、黃昌泉(quan)、阿明、陳少泉(quan)、徐敏琦(qi)等(deng)。

其中一位(wei)是(shi)“日本川(chuan)菜(cai)之(zhi)父”陳建民（1919～1990年）。當(dang)年，陳建民得知(zhi)張(zhang)(zhang)大(da)(da)(da)千在成都(dou)(dou)要(yao)招一位(wei)家廚(chu)(chu)，特去應聘(pin)(pin)，因(yin)廚(chu)(chu)藝尚不成熟(shu)，張(zhang)(zhang)大(da)(da)(da)千不打(da)算聘(pin)(pin)他(ta)(ta)。有“川(chuan)菜(cai)圣手”之(zhi)稱(cheng)的羅國榮對張(zhang)(zhang)大(da)(da)(da)千說(shuo)：“此(ci)人我了解，廚(chu)(chu)藝雖差(cha)些，但人品還好。以(yi)后大(da)(da)(da)師(shi)(shi)您和其他(ta)(ta)人都(dou)(dou)可以(yi)指點他(ta)(ta)，我相(xiang)信要(yao)不了多久，他(ta)(ta)定可成材。我勸大(da)(da)(da)師(shi)(shi)還是(shi)留下(xia)他(ta)(ta)吧。”于是(shi)張(zhang)(zhang)大(da)(da)(da)千欣然收下(xia)了陳建民。聰(cong)穎的陳建民在張(zhang)(zhang)大(da)(da)(da)千調教下(xia)潛心學習(xi)廚(chu)(chu)藝，十(shi)分(fen)勤奮，終成“海外中國第一名廚(chu)(chu)”。后來陳建民在日本開“四川(chuan)飯店”，并有十(shi)多家分(fen)店，遍布日本各(ge)地，張(zhang)(zhang)大(da)(da)(da)千獲悉后全(quan)力支(zhi)持(chi)，他(ta)(ta)每次到日本去，都(dou)(dou)會到四川(chuan)飯店吃飯。