2021世(shi)界最佳餐廳排行榜(bang)顯示，2021年西班牙共(gong)計有7家(jia)餐廳入(ru)(ru)選(xuan)(xuan)榜(bang)單，上(shang)榜(bang)數量(liang)居全(quan)球第一。其次美國有5家(jia)餐廳入(ru)(ru)選(xuan)(xuan)，上(shang)榜(bang)數量(liang)居全(quan)球第二。意大利有4家(jia)餐廳入(ru)(ru)選(xuan)(xuan)，日本(ben)有3家(jia)餐廳入(ru)(ru)選(xuan)(xuan)，法(fa)國有3家(jia)餐廳入(ru)(ru)選(xuan)(xuan)。

從亞洲范圍(wei)(wei)來(lai)看，亞洲共(gong)計有(you)8家(jia)餐廳入圍(wei)(wei)。其(qi)中(zhong)來(lai)自新加坡的(de)Odette名(ming)(ming)次最高，位居榜單第8位。排行第10的(de)香港大班樓(lou)，則(ze)是榜單唯(wei)一的(de)中(zhong)餐廳，大班樓(lou)也(ye)是2021年名(ming)(ming)次攀(pan)升最多的(de)餐廳，從上(shang)年的(de)第41名(ming)(ming)擠進至前十強(qiang)。

受(shou)全球疫(yi)情影響，個(ge)別餐廳由于未(wei)開業而(er)未(wei)能列入評選(xuan)，例如曾經(jing)5年排行亞洲餐廳之(zhi)首的(de)泰國曼谷(gu)分子料理餐廳Gaggan，2021年未(wei)入選(xuan)榜單。