1、看(kan)濃(nong)度(du):高(gao)濃(nong)度(du),好營養(yang)。果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)都會在瓶貼上標明濃(nong)度(du),目前市場(chang)上大致(zhi)有4種濃(nong)度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao):10%、30%、50%和100%,大部(bu)分為(wei)10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)例,其原(yuan)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)含量只有10%,即(ji)區區38ml,其他則是水和食(shi)品添(tian)加劑,其作(zuo)為(wei)“果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)”的(de)價值(zhi)可想而知了。
2、看產(chan)地(di)(di):好果(guo)汁,種出來。用好產(chan)地(di)(di)的(de)水(shui)果(guo)制成(cheng)的(de)果(guo)汁自(zi)然(ran)比一般的(de)要(yao)好很多。口味一好,自(zi)然(ran)不會添加過(guo)多的(de)食(shi)品添加劑。如(ru)果(guo)果(guo)汁原料(liao)來自(zi)好的(de)產(chan)地(di)(di),一般生(sheng)產(chan)商都樂意在瓶標(biao)上(shang)明示(shi),比如(ru)農夫果(guo)園標(biao)明其(qi)番茄、胡蘿卜來自(zi)新疆(jiang)、橙子來自(zi)巴西和江(jiang)西安遠(yuan)。
3、看沉(chen)(chen)淀(dian):有沉(chen)(chen)淀(dian),好果(guo)汁。有沉(chen)(chen)淀(dian)的(de)果(guo)汁說明(ming)生產商在生產過程中保(bao)留了水(shui)果(guo)中的(de)纖維素(su),而纖維素(su)對人體是非常有利的(de)。因此(ci)有沉(chen)(chen)淀(dian)的(de)果(guo)汁一般比無沉(chen)(chen)淀(dian)的(de)果(guo)汁更(geng)適(shi)合人體飲用,需要“喝(he)前搖(yao)一搖(yao)”。
4、看成色:越醇厚,越天然。剛(gang)生產(chan)的果(guo)汁顏(yan)色鮮艷是正常的,放置(zhi)很久之后顏(yan)色就變得醇厚,有質感,透明(ming)度和(he)艷麗(li)度會降低。如果(guo)依然是鮮艷的有可能(neng)是添加了護色劑和(he)防腐劑,建議消費(fei)者飲用時(shi)要(yao)謹慎(shen)。