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1、看濃(nong)度(du)：高濃(nong)度(du)，好營(ying)養。果(guo)汁(zhi)飲料都(dou)會在瓶貼(tie)上標明(ming)濃(nong)度(du)，目前市場上大(da)致有4種(zhong)濃(nong)度(du)的(de)果(guo)汁(zhi)飲料：10%、30%、50%和100%，大(da)部分為(wei)10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)的(de)果(guo)汁(zhi)為(wei)例(li)，其(qi)原果(guo)汁(zhi)的(de)含(han)量(liang)只有10%，即區區38ml，其(qi)他則是水和食品添加(jia)劑，其(qi)作為(wei)“果(guo)汁(zhi)”的(de)價值可想而知了(le)。

2、看產地：好(hao)果汁，種出來(lai)。用好(hao)產地的(de)水果制成的(de)果汁自(zi)然(ran)比(bi)一(yi)般的(de)要(yao)好(hao)很多(duo)。口味一(yi)好(hao)，自(zi)然(ran)不會添(tian)加過多(duo)的(de)食品添(tian)加劑。如果果汁原料來(lai)自(zi)好(hao)的(de)產地，一(yi)般生產商都(dou)樂意(yi)在瓶標上明(ming)示，比(bi)如農夫(fu)果園標明(ming)其番茄、胡(hu)蘿卜來(lai)自(zi)新疆、橙子來(lai)自(zi)巴西和江西安遠(yuan)。

3、看沉淀(dian)：有沉淀(dian)，好果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)。有沉淀(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)說明生產商在生產過程中保(bao)留了水果(guo)(guo)(guo)中的(de)(de)纖維(wei)素，而纖維(wei)素對人(ren)體是(shi)非常有利的(de)(de)。因此有沉淀(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)一般比無沉淀(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)更適合人(ren)體飲(yin)用(yong)，需要(yao)“喝前搖一搖”。

4、看成色：越醇厚(hou)，越天然(ran)(ran)。剛(gang)生產的(de)(de)(de)果汁顏色鮮艷是(shi)正常的(de)(de)(de)，放置很久之后顏色就(jiu)變得(de)醇厚(hou)，有(you)質感，透(tou)明度(du)和(he)(he)艷麗度(du)會(hui)降低。如果依(yi)然(ran)(ran)是(shi)鮮艷的(de)(de)(de)有(you)可能是(shi)添加(jia)了護色劑(ji)(ji)和(he)(he)防腐劑(ji)(ji)，建議消費者(zhe)飲(yin)用時要謹慎。