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1、看濃度(du)：高濃度(du)，好營養。果(guo)(guo)汁飲(yin)料都會在瓶貼上標(biao)明(ming)濃度(du)，目前市場上大(da)致(zhi)有(you)4種濃度(du)的(de)(de)果(guo)(guo)汁飲(yin)料：10%、30%、50%和(he)100%，大(da)部(bu)分為10%。拿380ml10%濃度(du)的(de)(de)果(guo)(guo)汁為例，其(qi)(qi)原果(guo)(guo)汁的(de)(de)含量只有(you)10%，即區區38ml，其(qi)(qi)他(ta)則是水和(he)食品添加劑(ji)，其(qi)(qi)作為“果(guo)(guo)汁”的(de)(de)價(jia)值可想而知了。

2、看產(chan)地(di)：好(hao)(hao)果(guo)汁，種出來。用好(hao)(hao)產(chan)地(di)的(de)水果(guo)制成(cheng)的(de)果(guo)汁自(zi)(zi)(zi)然(ran)比(bi)一般的(de)要(yao)好(hao)(hao)很多。口味一好(hao)(hao)，自(zi)(zi)(zi)然(ran)不(bu)會添加過(guo)多的(de)食品(pin)添加劑。如果(guo)果(guo)汁原料(liao)來自(zi)(zi)(zi)好(hao)(hao)的(de)產(chan)地(di)，一般生產(chan)商都(dou)樂意在瓶標上明(ming)示，比(bi)如農夫果(guo)園(yuan)標明(ming)其番茄、胡蘿卜來自(zi)(zi)(zi)新疆、橙子來自(zi)(zi)(zi)巴西(xi)和江(jiang)西(xi)安遠。

3、看沉淀(dian)(dian)(dian)：有(you)沉淀(dian)(dian)(dian)，好(hao)果(guo)汁(zhi)。有(you)沉淀(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)說(shuo)明生產商(shang)在生產過程中保留(liu)了水果(guo)中的(de)(de)(de)纖維素，而纖維素對人(ren)體(ti)是非(fei)常有(you)利的(de)(de)(de)。因此有(you)沉淀(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)一般比無(wu)沉淀(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)更適合人(ren)體(ti)飲(yin)用，需要“喝前(qian)搖(yao)一搖(yao)”。

4、看成(cheng)色(se)(se)：越醇厚(hou)，越天然。剛生產的(de)果(guo)汁(zhi)顏色(se)(se)鮮艷(yan)是正常的(de)，放置很久(jiu)之后顏色(se)(se)就變(bian)得(de)醇厚(hou)，有(you)質感，透明度(du)和艷(yan)麗度(du)會降低(di)。如果(guo)依然是鮮艷(yan)的(de)有(you)可能是添(tian)加(jia)了護色(se)(se)劑(ji)和防腐劑(ji)，建議消費者飲用(yong)時要謹慎。