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1、看濃度(du)：高(gao)濃度(du)，好營養。果(guo)汁(zhi)(zhi)飲(yin)料都(dou)會在瓶貼(tie)上(shang)標(biao)明(ming)濃度(du)，目前(qian)市場上(shang)大致(zhi)有4種濃度(du)的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)飲(yin)料：10%、30%、50%和(he)100%，大部分為10%。拿380ml10%濃度(du)的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)為例，其原果(guo)汁(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)含量只有10%，即(ji)區區38ml，其他則是水(shui)和(he)食品添加(jia)劑，其作為“果(guo)汁(zhi)(zhi)”的(de)(de)(de)價值(zhi)可想而知(zhi)了。

2、看(kan)產地(di)(di)：好果(guo)汁(zhi)，種出來(lai)。用好產地(di)(di)的(de)水果(guo)制成的(de)果(guo)汁(zhi)自然比一般的(de)要好很多(duo)。口(kou)味一好，自然不會(hui)添(tian)加過(guo)多(duo)的(de)食品(pin)添(tian)加劑。如果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來(lai)自好的(de)產地(di)(di)，一般生產商都樂意在瓶標(biao)上明(ming)示(shi)，比如農夫(fu)果(guo)園標(biao)明(ming)其番(fan)茄、胡蘿卜來(lai)自新疆、橙子來(lai)自巴西和江(jiang)西安遠。

3、看沉淀(dian)：有(you)沉淀(dian)，好(hao)果汁。有(you)沉淀(dian)的(de)果汁說明生產(chan)商在生產(chan)過(guo)程中保留了水果中的(de)纖(xian)維素，而(er)纖(xian)維素對人體是非常有(you)利(li)的(de)。因(yin)此有(you)沉淀(dian)的(de)果汁一般比無沉淀(dian)的(de)果汁更(geng)適合人體飲用，需(xu)要“喝前搖一搖”。

4、看成色(se)：越醇厚(hou)，越天然(ran)(ran)。剛生(sheng)產的果汁顏色(se)鮮艷是正常的，放置很久之(zhi)后顏色(se)就變得醇厚(hou)，有(you)質感，透明(ming)度和艷麗度會降(jiang)低。如果依然(ran)(ran)是鮮艷的有(you)可能是添加了護色(se)劑和防(fang)腐劑，建議消(xiao)費者飲用時要謹慎。