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1、看濃度(du)：高濃度(du)，好營養(yang)。果(guo)(guo)汁(zhi)飲(yin)料都會在瓶貼上標(biao)明濃度(du)，目(mu)前市場上大致有(you)4種濃度(du)的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)飲(yin)料：10%、30%、50%和100%，大部分為10%。拿380ml10%濃度(du)的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)為例(li)，其(qi)原(yuan)果(guo)(guo)汁(zhi)的(de)(de)含量只(zhi)有(you)10%，即區(qu)區(qu)38ml，其(qi)他則是水和食品添加劑，其(qi)作(zuo)為“果(guo)(guo)汁(zhi)”的(de)(de)價值可想(xiang)而知了。

2、看產(chan)地(di)：好(hao)(hao)(hao)果(guo)汁(zhi)，種(zhong)出來(lai)。用好(hao)(hao)(hao)產(chan)地(di)的水果(guo)制成的果(guo)汁(zhi)自然(ran)(ran)比(bi)一般的要好(hao)(hao)(hao)很多(duo)。口味一好(hao)(hao)(hao)，自然(ran)(ran)不會添加(jia)過多(duo)的食(shi)品添加(jia)劑。如(ru)果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來(lai)自好(hao)(hao)(hao)的產(chan)地(di)，一般生(sheng)產(chan)商都樂意在瓶標(biao)上明示，比(bi)如(ru)農夫(fu)果(guo)園標(biao)明其番(fan)茄(qie)、胡蘿卜來(lai)自新(xin)疆(jiang)、橙子來(lai)自巴西(xi)和江西(xi)安遠。

3、看沉淀：有(you)沉淀，好果(guo)汁。有(you)沉淀的(de)(de)果(guo)汁說明生(sheng)產商在生(sheng)產過(guo)程中(zhong)保留了水果(guo)中(zhong)的(de)(de)纖維素，而纖維素對人體(ti)是非常有(you)利的(de)(de)。因此(ci)有(you)沉淀的(de)(de)果(guo)汁一般比(bi)無沉淀的(de)(de)果(guo)汁更適合人體(ti)飲用，需要“喝前搖一搖”。

4、看成色：越醇厚，越天然(ran)。剛生產(chan)的(de)果(guo)汁顏色鮮艷(yan)是正常的(de)，放置(zhi)很久之后顏色就變得醇厚，有質感，透明度(du)和(he)(he)艷(yan)麗度(du)會(hui)降低。如果(guo)依(yi)然(ran)是鮮艷(yan)的(de)有可能是添(tian)加(jia)了護(hu)色劑和(he)(he)防腐劑，建議(yi)消費者飲用(yong)時要謹慎(shen)。