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1、看(kan)濃(nong)度：高濃(nong)度，好營養。果(guo)(guo)汁飲料都會(hui)在瓶貼上標明(ming)濃(nong)度，目前市場上大致有(you)4種濃(nong)度的(de)果(guo)(guo)汁飲料：10%、30%、50%和100%，大部分為(wei)10%。拿(na)380ml10%濃(nong)度的(de)果(guo)(guo)汁為(wei)例，其原果(guo)(guo)汁的(de)含量(liang)只有(you)10%，即區區38ml，其他則是(shi)水和食品添加(jia)劑，其作為(wei)“果(guo)(guo)汁”的(de)價值可想而知了。

2、看產(chan)(chan)地(di)(di)：好果(guo)汁(zhi)，種出來。用好產(chan)(chan)地(di)(di)的水果(guo)制成(cheng)的果(guo)汁(zhi)自(zi)(zi)然比(bi)一般的要好很多(duo)。口味一好，自(zi)(zi)然不會添加(jia)過多(duo)的食品(pin)添加(jia)劑。如果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來自(zi)(zi)好的產(chan)(chan)地(di)(di)，一般生(sheng)產(chan)(chan)商都樂意在瓶標(biao)上明示，比(bi)如農(nong)夫果(guo)園標(biao)明其番(fan)茄、胡蘿卜來自(zi)(zi)新疆、橙子來自(zi)(zi)巴西和江西安遠。

3、看(kan)沉淀(dian)：有(you)沉淀(dian)，好果(guo)(guo)汁。有(you)沉淀(dian)的果(guo)(guo)汁說(shuo)明(ming)生(sheng)產商在生(sheng)產過(guo)程中(zhong)保(bao)留了水果(guo)(guo)中(zhong)的纖維素，而纖維素對人(ren)體(ti)是非(fei)常(chang)有(you)利的。因此有(you)沉淀(dian)的果(guo)(guo)汁一(yi)般比(bi)無沉淀(dian)的果(guo)(guo)汁更(geng)適合人(ren)體(ti)飲用，需要“喝前搖(yao)一(yi)搖(yao)”。

4、看成色：越醇(chun)厚(hou)，越天然(ran)。剛生(sheng)產的果汁顏色鮮(xian)艷(yan)是正常(chang)的，放置很久之后顏色就變得醇(chun)厚(hou)，有(you)(you)質感，透明度和艷(yan)麗度會降(jiang)低。如果依然(ran)是鮮(xian)艷(yan)的有(you)(you)可能是添加(jia)了護(hu)色劑和防腐(fu)劑，建議消(xiao)費者飲用時要謹(jin)慎。