火腿腸產品(pin)實行分(fen)級(ji)，以質(zhi)(zhi)論價(jia)，在(zai)產品(pin)的標(biao)(biao)簽上(shang)會標(biao)(biao)出(chu)該產品(pin)的級(ji)別，特級(ji)最好(hao)，優級(ji)次(ci)(ci)之(zhi)，普通(tong)級(ji)再(zai)次(ci)(ci)之(zhi)，消費(fei)者可以根據自己的情況選購。產品(pin)級(ji)別高(gao)，含(han)(han)肉(rou)(rou)比例(li)高(gao)，蛋白質(zhi)(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)高(gao)，淀(dian)粉(fen)含(han)(han)量(liang)(liang)低；產品(pin)級(ji)別低，含(han)(han)肉(rou)(rou)比例(li)稍低，蛋白質(zhi)(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)低，淀(dian)粉(fen)含(han)(han)量(liang)(liang)高(gao)。
