1、黃啤(pi)(pi)的酒花(hua)(hua)香氣較(jiao)為(wei)濃郁，口味(wei)也更純正(zheng)爽口，不(bu)過酒花(hua)(hua)的苦(ku)味(wei)明顯，苦(ku)味(wei)值為(wei)15至40EBU，比較(jiao)開胃和清口。代表品牌有青島啤(pi)(pi)酒、百(bai)威、科羅娜、喜(xi)力啤(pi)(pi)酒。
2、黑啤(pi)酒(jiu)酒(jiu)液有突出的(de)麥(mai)芽(ya)香和焦糖味，口(kou)味比較(jiao)醇厚，層次感豐富(fu)，略帶甜味，酒(jiu)花的(de)苦味不明顯，營養(yang)成分比較(jiao)豐富(fu)。代表品牌有奧丁格、瓦倫丁、保拉納、朝日啤(pi)酒(jiu)。
3、白啤的(de)(de)酒(jiu)(jiu)花和香(xiang)氣不太明顯(xian)，大多帶有果(guo)香(xiang)味，豐富的(de)(de)泡沫(mo)會(hui)給你帶來奶油般的(de)(de)細膩口感；由于(yu)保留了較多的(de)(de)乳(ru)酸(suan)，喝起(qi)來帶點酸(suan)味，較清新爽(shuang)脆，夏天用來消暑(shu)再合(he)適(shi)不過了，代(dai)表品牌有福佳啤酒(jiu)(jiu)、哈爾濱啤酒(jiu)(jiu)、嘉士伯(bo)啤酒(jiu)(jiu)。
4、紅(hong)啤酒采用紅(hong)色(se)麥芽制(zhi)得(de)，有的還經過(guo)木桶熟(shu)成(cheng)，因此大多為琥珀色(se)、棕色(se)、紅(hong)棕色(se)或紅(hong)褐色(se)，且一般不(bu)透明。
5、藍啤酒彌(mi)補了啤酒世界(jie)的一個色(se)彩空(kong)缺(que)，其顏(yan)色(se)大(da)多(duo)是(shi)添加了可食用的藍色(se)植(zhi)物所致，如藍海藻、特殊(shu)鮮花。
6、綠啤(pi)酒(jiu)中加入天然螺旋藻提取液(ye)，因而啤(pi)酒(jiu)呈(cheng)綠色，富含氨基酸和微量(liang)元素，不過有的綠啤(pi)也(ye)可能(neng)加入了(le)人工著色劑。
青島啤酒
雪花啤酒
百威啤酒
燕京
嘉士伯
珠江啤酒
哈啤
喜力
科羅娜
烏蘇
