1、黃(huang)啤(pi)的酒花(hua)香氣(qi)較為濃(nong)郁，口(kou)(kou)味也更純正(zheng)爽口(kou)(kou)，不過酒花(hua)的苦(ku)味明(ming)顯，苦(ku)味值為15至40EBU，比較開胃和清口(kou)(kou)。代表品牌(pai)有(you)青島啤(pi)酒、百(bai)威、科羅娜、喜力啤(pi)酒。
2、黑(hei)啤(pi)酒酒液有突出的麥芽香和焦糖味，口(kou)味比較(jiao)醇厚(hou)，層(ceng)次感豐富，略帶甜味，酒花的苦味不(bu)明顯，營養成分比較(jiao)豐富。代表(biao)品牌有奧(ao)丁格、瓦(wa)倫(lun)丁、保拉納、朝日啤(pi)酒。
3、白啤(pi)(pi)的(de)酒(jiu)(jiu)花和香氣不太(tai)明顯，大多(duo)帶有(you)果香味(wei)，豐(feng)富的(de)泡沫(mo)會給(gei)你帶來(lai)奶(nai)油般的(de)細(xi)膩口感；由于保留了較(jiao)多(duo)的(de)乳酸(suan)，喝起(qi)來(lai)帶點(dian)酸(suan)味(wei)，較(jiao)清新爽脆，夏天用來(lai)消暑再合適不過了，代(dai)表(biao)品牌有(you)福佳啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)、哈爾濱啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)、嘉士伯(bo)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)。
4、紅啤(pi)酒采用紅色(se)麥芽(ya)制得，有的還經過木(mu)桶熟成，因(yin)此大多為琥珀色(se)、棕色(se)、紅棕色(se)或紅褐(he)色(se)，且一般不透明。
5、藍啤酒彌補了啤酒世界的(de)一個色彩(cai)空(kong)缺，其顏色大多是添(tian)加了可食用的(de)藍色植物(wu)所致，如(ru)藍海(hai)藻(zao)、特殊鮮花。
6、綠啤酒中加入(ru)天然螺旋藻提取液，因而啤酒呈綠色，富含氨基酸(suan)和微量元素，不(bu)過有(you)的綠啤也(ye)可能加入(ru)了人(ren)工著色劑。
青島啤酒
雪花啤酒
百威啤酒
燕京
嘉士伯
珠江啤酒
哈啤
喜力
科羅娜
烏蘇
