1、黃(huang)啤(pi)的酒(jiu)花香氣較為(wei)濃郁，口(kou)味(wei)也更(geng)純正(zheng)爽(shuang)口(kou)，不過酒(jiu)花的苦味(wei)明顯，苦味(wei)值(zhi)為(wei)15至40EBU，比較開胃和清口(kou)。代表品牌有青(qing)島啤(pi)酒(jiu)、百威、科羅娜(na)、喜力啤(pi)酒(jiu)。
2、黑啤酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)液有(you)突(tu)出的麥芽(ya)香和(he)焦糖味，口(kou)味比(bi)較醇厚，層次感豐富(fu)，略(lve)帶甜味，酒(jiu)(jiu)花的苦味不明顯，營(ying)養(yang)成分比(bi)較豐富(fu)。代表品牌(pai)有(you)奧丁格(ge)、瓦倫丁、保(bao)拉(la)納、朝(chao)日啤酒(jiu)(jiu)。
3、白(bai)啤(pi)(pi)的(de)(de)酒花和香氣不太明顯，大(da)多帶有果香味，豐富的(de)(de)泡沫會給你(ni)帶來(lai)奶油(you)般的(de)(de)細膩口感(gan)；由于保留了(le)(le)較多的(de)(de)乳酸，喝起來(lai)帶點酸味，較清新(xin)爽(shuang)脆，夏(xia)天用來(lai)消暑再合適不過了(le)(le)，代表品牌有福佳啤(pi)(pi)酒、哈爾濱啤(pi)(pi)酒、嘉士伯啤(pi)(pi)酒。
4、紅(hong)啤(pi)酒采用紅(hong)色(se)(se)麥芽制得(de)，有的還經過木(mu)桶熟成，因此大多(duo)為(wei)琥(hu)珀色(se)(se)、棕色(se)(se)、紅(hong)棕色(se)(se)或紅(hong)褐(he)色(se)(se)，且一(yi)般不透(tou)明。
5、藍啤酒(jiu)彌補了啤酒(jiu)世界的一個色彩空缺，其顏色大多(duo)是添(tian)加了可食用的藍色植物(wu)所致，如(ru)藍海藻、特殊鮮花。
6、綠啤酒(jiu)中加(jia)入天然螺(luo)旋藻提取液，因而啤酒(jiu)呈(cheng)綠色，富含氨基酸和微(wei)量元素，不(bu)過有(you)的綠啤也可能加(jia)入了人工著色劑(ji)。
青島啤酒
雪花啤酒
百威啤酒
燕京
嘉士伯
珠江啤酒
哈啤
喜力
科羅娜
烏蘇
