1、黃啤(pi)的酒花香氣(qi)較(jiao)為濃郁，口(kou)(kou)味(wei)也更(geng)純正爽口(kou)(kou)，不過(guo)酒花的苦味(wei)明顯，苦味(wei)值為15至40EBU，比較(jiao)開胃(wei)和清口(kou)(kou)。代表品牌有青島啤(pi)酒、百威、科羅娜、喜力(li)啤(pi)酒。
2、黑啤(pi)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)液有突出(chu)的麥芽(ya)香(xiang)和焦(jiao)糖味(wei)，口味(wei)比(bi)較醇厚，層次感豐(feng)富，略(lve)帶甜味(wei)，酒(jiu)(jiu)花的苦(ku)味(wei)不明(ming)顯(xian)，營養成分比(bi)較豐(feng)富。代表品牌(pai)有奧(ao)丁(ding)(ding)格、瓦倫(lun)丁(ding)(ding)、保(bao)拉納(na)、朝日啤(pi)酒(jiu)(jiu)。
3、白(bai)啤(pi)(pi)的酒(jiu)(jiu)花和香氣不(bu)太明顯，大(da)多帶(dai)有果(guo)香味，豐富的泡沫會給(gei)你帶(dai)來奶油(you)般的細膩口感(gan)；由于保留了較多的乳酸(suan)(suan)，喝起來帶(dai)點酸(suan)(suan)味，較清(qing)新爽(shuang)脆，夏天(tian)用來消暑再合適不(bu)過了，代表品牌(pai)有福佳啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)、哈(ha)爾(er)濱啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)、嘉士伯(bo)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)。
4、紅啤(pi)酒(jiu)采(cai)用紅色麥(mai)芽制得，有的(de)還經過木桶熟成，因此大多為(wei)琥(hu)珀色、棕色、紅棕色或紅褐色，且一般不透明。
5、藍(lan)啤酒(jiu)彌補(bu)了啤酒(jiu)世界的一個(ge)色彩空缺，其顏色大多是添加了可(ke)食用的藍(lan)色植(zhi)物(wu)所致，如藍(lan)海藻、特殊(shu)鮮花。
6、綠啤酒(jiu)中加入天然螺旋藻(zao)提取液，因而啤酒(jiu)呈綠色，富含氨(an)基(ji)酸和微量元素(su)，不過(guo)有的綠啤也可能加入了人工(gong)著色劑。
青島啤酒
雪花啤酒
百威啤酒
燕京
嘉士伯
珠江啤酒
哈啤
喜力
科羅娜
烏蘇
