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1、看濃度(du)(du)：高(gao)濃度(du)(du)，好(hao)營養。果(guo)汁(zhi)(zhi)飲料都(dou)會在瓶貼上標明濃度(du)(du)，目前市(shi)場(chang)上大致有(you)(you)4種濃度(du)(du)的果(guo)汁(zhi)(zhi)飲料：10%、30%、50%和100%，大部分為(wei)10%。拿380ml10%濃度(du)(du)的果(guo)汁(zhi)(zhi)為(wei)例，其原(yuan)果(guo)汁(zhi)(zhi)的含量只有(you)(you)10%，即區區38ml，其他則是水和食品添加劑，其作為(wei)“果(guo)汁(zhi)(zhi)”的價值可(ke)想而(er)知了。

2、看產(chan)地(di)(di)：好果(guo)汁，種出(chu)來(lai)。用好產(chan)地(di)(di)的水果(guo)制成的果(guo)汁自然比一(yi)(yi)般的要好很多(duo)。口味一(yi)(yi)好，自然不會(hui)添加(jia)過(guo)多(duo)的食品添加(jia)劑。如果(guo)果(guo)汁原料來(lai)自好的產(chan)地(di)(di)，一(yi)(yi)般生產(chan)商都(dou)樂意(yi)在瓶標上明(ming)示，比如農夫果(guo)園標明(ming)其(qi)番茄(qie)、胡蘿卜來(lai)自新疆(jiang)、橙(cheng)子來(lai)自巴西和(he)江西安(an)遠。

3、看沉(chen)(chen)淀(dian)：有(you)沉(chen)(chen)淀(dian)，好(hao)果(guo)汁(zhi)(zhi)。有(you)沉(chen)(chen)淀(dian)的(de)(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)說明生產商在生產過程(cheng)中保(bao)留了水果(guo)中的(de)(de)纖(xian)維素，而纖(xian)維素對人體是非常(chang)有(you)利(li)的(de)(de)。因(yin)此有(you)沉(chen)(chen)淀(dian)的(de)(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)一(yi)般比無沉(chen)(chen)淀(dian)的(de)(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)更適(shi)合(he)人體飲用，需要(yao)“喝前搖一(yi)搖”。

4、看成(cheng)色：越醇(chun)厚，越天然。剛(gang)生產的(de)(de)果(guo)汁顏色鮮(xian)艷是正常的(de)(de)，放(fang)置(zhi)很久(jiu)之(zhi)后顏色就變(bian)得醇(chun)厚，有(you)質感(gan)，透明度和(he)艷麗度會降低(di)。如果(guo)依然是鮮(xian)艷的(de)(de)有(you)可(ke)能是添加了護色劑和(he)防腐(fu)劑，建(jian)議消費者(zhe)飲用時要謹(jin)慎。