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1、看濃(nong)度：高濃(nong)度，好營養。果汁飲料(liao)都會(hui)在瓶貼(tie)上標(biao)明(ming)濃(nong)度，目前市場上大致有4種濃(nong)度的果汁飲料(liao)：10%、30%、50%和(he)100%，大部分為10%。拿380ml10%濃(nong)度的果汁為例(li)，其(qi)原(yuan)果汁的含量(liang)只有10%，即區(qu)區(qu)38ml，其(qi)他(ta)則(ze)是水和(he)食品添(tian)加劑，其(qi)作為“果汁”的價(jia)值可想(xiang)而知了。

2、看(kan)產地：好(hao)(hao)果(guo)汁，種出(chu)來。用好(hao)(hao)產地的(de)水果(guo)制(zhi)成的(de)果(guo)汁自(zi)(zi)(zi)然(ran)比一般(ban)(ban)的(de)要好(hao)(hao)很多(duo)。口味一好(hao)(hao)，自(zi)(zi)(zi)然(ran)不會添加過(guo)多(duo)的(de)食品(pin)添加劑。如(ru)果(guo)果(guo)汁原料來自(zi)(zi)(zi)好(hao)(hao)的(de)產地，一般(ban)(ban)生(sheng)產商都樂意在瓶(ping)標上(shang)明示，比如(ru)農夫(fu)果(guo)園標明其番茄、胡蘿(luo)卜來自(zi)(zi)(zi)新疆、橙子來自(zi)(zi)(zi)巴(ba)西(xi)和江(jiang)西(xi)安遠。

3、看沉(chen)淀(dian)(dian)：有(you)(you)沉(chen)淀(dian)(dian)，好果汁。有(you)(you)沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)果汁說明生產商在生產過程中(zhong)保留(liu)了水果中(zhong)的(de)纖(xian)維素(su)，而(er)纖(xian)維素(su)對人體是非常有(you)(you)利的(de)。因此(ci)有(you)(you)沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)果汁一(yi)(yi)般比無(wu)沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)果汁更適合(he)人體飲用，需要“喝前搖(yao)一(yi)(yi)搖(yao)”。

4、看成色：越醇厚(hou)，越天然。剛生產的果(guo)汁顏(yan)色鮮(xian)艷(yan)是正常的，放(fang)置很(hen)久之(zhi)后顏(yan)色就變得醇厚(hou)，有(you)質感，透明度和艷(yan)麗度會降低(di)。如果(guo)依然是鮮(xian)艷(yan)的有(you)可能是添加了護色劑(ji)和防(fang)腐(fu)劑(ji)，建議消(xiao)費者飲用時要謹慎。