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1、看濃度(du)：高濃度(du)，好營(ying)養。果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)飲(yin)料都會(hui)在瓶貼上標明濃度(du)，目前市場上大致(zhi)有4種(zhong)濃度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)飲(yin)料：10%、30%、50%和100%，大部分(fen)為10%。拿380ml10%濃度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)為例，其原果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)的(de)含量只有10%，即區區38ml，其他則是水和食品添(tian)加劑，其作為“果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)”的(de)價(jia)值可(ke)想(xiang)而知了。

2、看(kan)產(chan)地：好果(guo)汁，種出來(lai)(lai)。用(yong)好產(chan)地的(de)水果(guo)制(zhi)成的(de)果(guo)汁自然(ran)比一般(ban)的(de)要好很(hen)多。口味一好，自然(ran)不會添加過多的(de)食品添加劑。如(ru)果(guo)果(guo)汁原(yuan)料來(lai)(lai)自好的(de)產(chan)地，一般(ban)生產(chan)商(shang)都樂意(yi)在瓶標上明示，比如(ru)農夫果(guo)園標明其番(fan)茄、胡蘿卜來(lai)(lai)自新疆、橙子來(lai)(lai)自巴西和(he)江西安遠。

3、看沉淀：有沉淀，好果(guo)汁(zhi)(zhi)。有沉淀的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)說(shuo)明生(sheng)產商(shang)在生(sheng)產過程(cheng)中保(bao)留了水果(guo)中的(de)纖(xian)維(wei)素，而纖(xian)維(wei)素對(dui)人體是非(fei)常有利(li)的(de)。因(yin)此有沉淀的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)一般比(bi)無沉淀的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)更適(shi)合(he)人體飲用(yong)，需(xu)要(yao)“喝前(qian)搖一搖”。

4、看(kan)成色(se)：越醇厚(hou)(hou)，越天然(ran)。剛(gang)生產(chan)的(de)果(guo)汁顏(yan)色(se)鮮艷(yan)(yan)是正常的(de)，放置很久之后(hou)顏(yan)色(se)就變得(de)醇厚(hou)(hou)，有(you)質感，透明度(du)和(he)艷(yan)(yan)麗(li)度(du)會降(jiang)低。如果(guo)依然(ran)是鮮艷(yan)(yan)的(de)有(you)可(ke)能是添加了護色(se)劑和(he)防腐劑，建議消費(fei)者(zhe)飲用(yong)時要謹慎(shen)。