【圣誕德國沙拉的做法】圣誕德國沙拉怎么做 圣誕德國沙拉的家常做法
圣誕德國沙拉的做法:
【主料】土豆兩個、胡蘿卜一根、雞蛋兩個、培根兩片、洋蔥四分之一個、玉米粒少許
【調料】鹽、雞精、色拉醬
步驟:
1.雞蛋和土豆一起放水里煮,水滾五分鐘后把雞蛋撈出,土豆繼續煮至筷子能穿透。
2.鍋中放清水煮開,胡蘿卜和玉米粒入水焯熟撈出。
3.煮熟的雞蛋剝殼只取蛋白切成丁,土豆去皮切成丁,焯過水的玉米胡蘿卜瀝干水分備用,培根切成條,洋蔥切粒。
4.平底鍋燒熱,放一小勺色拉油,煸香培根條。放洋蔥丁煸出香味。放胡蘿卜丁和玉米粒翻炒幾下。
7.關火,把土豆丁和蛋白丁放入,加一點點鹽和雞精拌勻裝盤,擠上色拉醬,吃的時候拌開即可。