【香草冰淇淋的做法】圖解香草冰淇淋怎么做

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導語：香莢蘭（香草）的珍貴是上天所賦予的，天然、神奇的味道和芬芳、華貴的氣味為我們提供了許多生活的樂趣。經科學實驗，香莢蘭（香草）中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效果，是一種天然滋補養顏良藥！

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香草冰淇淋的做(zuo)法：
【主料】淡奶油、牛奶(適量)
【輔料】白糖80克、蛋黃3個、香草精適量

步驟：

1.蛋黃(huang)加糖(tang)攪(jiao)拌均勻；

2.加入(ru)牛奶，香草精；

3.邊加熱邊攪拌，煮開(kai)后，移到(dao)涼水盆里放涼；

4.倒(dao)入(ru)打6成發的奶(nai)油(you)中攪(jiao)拌均勻，放入(ru)冷凍室(shi)；

5.冷凍(dong)一(yi)小時后用(yong)勺子攪(jiao)拌冰淇淋液，重(zhong)復三次，即(ji)可。

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