【香草冰淇淋的做法】圖解香草冰淇淋怎么做

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導語：香莢蘭（香草）的珍貴是上天所賦予的，天然、神奇的味道和芬芳、華貴的氣味為我們提供了許多生活的樂趣。經科學實驗，香莢蘭（香草）中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效果，是一種天然滋補養顏良藥！

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香草冰淇淋(lin)的做法：
【主料】淡奶油、牛奶(適量)
【輔料】白糖80克、蛋黃3個、香草精適量

步驟：

1.蛋黃加(jia)糖攪拌均勻(yun)；

2.加(jia)入牛奶，香草精；

3.邊(bian)加熱(re)邊(bian)攪拌(ban)，煮開后，移到涼水盆里(li)放涼；

4.倒入打6成發的(de)奶油中攪(jiao)拌均勻，放(fang)入冷凍室；

5.冷(leng)凍一小時(shi)后(hou)用勺子攪拌冰(bing)淇(qi)淋(lin)液(ye)，重復三次(ci)，即(ji)可。

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