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【南瓜高湯面的做法】南瓜高湯面怎么做好吃 南瓜高湯面的家常做法

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導語:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
南瓜高湯面的做法:
【主料】面粉100g
【輔料】高湯適量、蝦適量、西蘭花適量、南瓜適量

步驟:

1.吊南瓜把皮切去,然后切成片;

2.放(fang)到盤(pan)中(zhong)微(wei)波爐轉(zhuan)熟,熱時就用(yong)筷子攪(jiao)動散(san)開;

3.涼了放(fang)到面(mian)中,加(jia)點鹽;

4.先(xian)通過面條機壓成片;

5.放到壓(ya)面條的地方壓(ya)出來;

6.放到簾上(shang),先用水把面煮(zhu)一(yi)下;

7.把煮好后(hou)面條撈到高(gao)湯中;

8.加入(ru)西蘭花,放入(ru)蝦;

9.當(dang)蝦熟了后放點鹽(yan),點上香油即可。

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