導語：黑豆和黑芝麻搭配做成的米糊，經常食用有補腎、烏發、防脫發、滋陰潤肺、去燥、延緩衰老等功效；其味道鮮香濃郁，是一道極為不錯的營養健康早餐。本次小編教會大家制作這道黑豆黑芝麻糊，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！
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黑豆黑芝麻糊的做法：
【主(zhu)料(liao)】黑芝麻500g、黑豆400g、糯米(mi)粉200g
【輔料】冰糖適(shi)量(liang)、紅棗(zao)一顆(ke)
步驟：
1、黑芝麻用水沖洗后，用濾網勺撈出放入鍋里，先用大火將水份炒干
2、水份炒干后轉中小火繼續翻炒，直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼
3、黑豆洗凈后放入鍋中，開中火炒制，炒熟后撈出放涼
4、糯米粉用中小火炒熟
5、將冰糖放入碾磨機里打成粉（也可以用白糖）
6、將黑芝麻打成粉
7、再將黑豆打成粉
8、碗中放入3勺黑芝麻粉
9、2勺黑豆粉
10、一勺冰糖粉
11、半勺熟糯米粉，將其混合均勻
12、倒入開水90g攪拌成糊狀，再放點紅棗粒點綴即可
小貼士：
1、炒制黑芝麻和黑豆時，水份炒干后一定要用中小火炒制，而且還要時常嘗嘗，嘗到到自己滿意的香味即可
2、我經常吃，所以一次炒的比較多，如果不經常吃的可以燒炒一點
3、糖的量可以根據自己口味來放
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