橙味苦瓜的做法:
【主料】苦瓜1顆(ke)、橙(cheng)子(zi)3個、白(bai)糖2匙
步驟:
1、將苦瓜(gua)洗凈(jing)去(qu)核;
2、取兩(liang)個橙子去皮。另一(yi)個榨(zha)成汁;
3、將兩個去(qu)皮的橙子切成(cheng)片;
4、另外一個榨出果汁,并加入兩勺白(bai)糖混合;
5、將苦(ku)瓜切(qie)成片;
6、上鍋入適量水(shui)燒開(kai),將苦(ku)瓜燙熟斷生(sheng);
7、將燙熟(shu)的苦瓜(gua)一(yi)片苦瓜(gua)一(yi)片橙子(zi)相疊擺盤里;
8、最后(hou)將(jiang)橙汁(zhi)淋在苦瓜上面完成。