橙味苦瓜的做法:
【主料】苦瓜1顆(ke)、橙子3個、白糖2匙
步驟:
1、將苦瓜洗凈去核(he);
2、取兩個橙(cheng)子去皮。另一(yi)個榨成汁;
3、將兩(liang)個去皮(pi)的橙(cheng)子切成片;
4、另外一個(ge)榨出果(guo)汁,并加入兩(liang)勺白糖(tang)混合(he);
5、將苦瓜切(qie)成片;
6、上鍋入適量水(shui)燒(shao)開,將(jiang)苦瓜燙熟斷(duan)生;
7、將燙熟的苦瓜(gua)一片苦瓜(gua)一片橙(cheng)子相疊擺盤里;
8、最后將橙汁淋在苦(ku)瓜上(shang)面完成。