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【奶酪煎蛋三明治的做法】奶酪煎蛋三明治的家常做法 奶酪煎蛋三明治怎么做

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導語:三明治必不可少的搭配就是煎蛋和奶酪片,煎蛋要兩面全熟,然后在煎蛋和奶酪片中間加上一些多汁的番茄、芒果等,奶酪隨著水果的汁水和煎蛋融合在一起,那感覺奇妙又滿是幸福感。
用料
【主料】高筋面粉290g、雞(ji)(ji)蛋60g、生菜2片(pian)、早餐奶酪片(pian)2片(pian)、黑芝麻(ma)30g、牛奶150ml、糖22g、西紅(hong)柿1/2個、雞(ji)(ji)蛋1個
【調料】鹽一點點、黃油26g、酵母粉(fen)3g

奶酪(lao)煎蛋三(san)明治(zhi)的做法
1、先將制作和風黑芝麻吐司的原材料稱重,黃油提前切丁室溫軟化。
2、按照先液體后固體的順序,將所有材料放進面包機的攪拌桶里,注意酵母粉不要和鹽、糖直接接觸。如果家里的面包機有自動撒果料功能的話將黑芝麻裝進果料盒即可,如果沒有直接將黑芝麻和面粉一起放進來就可以。
3、選擇面包機菜單里的“和風吐司”或者“柔軟吐司”功能,大約3小時50分鐘后軟的可以塌腰的黑芝麻吐司就出爐了。
4、將吐司晾至不燙手后切片。
5、雞蛋1枚加一點點的鹽煎至全熟。生菜洗凈控水,西紅柿洗凈切片,奶酪片準備好備用。
6、取一30×30大小的油紙一張鋪在案板上,先放一片黑芝麻吐司,然后依次放生菜——奶酪片——西紅柿——煎蛋——西紅柿——奶酪片——生菜。
7、鋪上另外一片黑芝麻吐司片,按照先從左到右,后上下的順序,將做好的三明治包好。這里可以借助雙面膠帶把油紙整理的比較服帖些,賣相更漂亮(因為油紙足夠大,雙面膠帶不會接觸到三明治)。
8、用面包刀將包好的三明治從中間切開,是不是感覺顏值一下子上去了好多呢?配上牛奶或是咖啡,讓你一上午精神滿滿!
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