自制臘肉的做法怎樣做的自制臘肉好吃

本文章由注冊用戶壹家料理上傳提供評論發布反饋 0

導語：臘肉就是將肉經腌制后再經過烘烤或日光下曝曬制作而成的加工品，其防腐能力強，能延長保存時間，具有開胃祛寒，消食的作用。本次小編教會大家制作這道家常臘肉，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

該圖片由注冊用戶"壹家料理"提供，反饋

自制臘肉的做法：
【主料】：五花肉2000克
【輔料】：食鹽60克生抽100克老抽100 水白糖120克玫瑰露50

步驟：
1.買回來的五花用熱水清洗，然后放當風出吹干表面。
2.加入上述輔料，腌上一個晚上，然后放通風處風干。
3.等臘肉泛出油光，即可。

臘肉菜譜食譜食材火腿家常菜

關聯文章推薦

15款南方冬至吃的食物菜譜做法

網站提醒和聲明

本(ben)站為注(zhu)冊用戶(hu)(hu)提(ti)供(gong)信息存儲空(kong)間服務，非“MAIGOO編輯上傳提(ti)供(gong)”的文(wen)章/文(wen)字均是注(zhu)冊用戶(hu)(hu)自主發布上傳，不代表(biao)本(ben)站觀點，版權歸原作者所有，如(ru)有侵權、虛假(jia)信息、錯誤信息或任何問(wen)題，請及時聯系我(wo)們，我(wo)們將在第(di)一(yi)時間刪除(chu)或更正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁(ye)上相(xiang)關信息的知識產權(quan)歸網站方所有(you)(包括但不(bu)限于文(wen)字、圖(tu)片、圖(tu)表、著作權(quan)、商標權(quan)、為用(yong)戶(hu)提供(gong)的商業信息等)，非經許可不(bu)得抄(chao)襲或(huo)使(shi)用(yong)。

提(ti)交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>