黃瓜冰沙的做法：

【用(yong)料】：黃瓜 1根；檸(ning)檬 2個；礦(kuang)泉水 100ml；冰(bing)塊(kuai) 180克；細砂糖 30克；原味煉(lian)奶 20克

步驟：

1、準備原材料，檸(ning)檬(meng)、黃瓜清洗干凈，取2個檸(ning)檬(meng)用擦皮器(qi)擦成細(xi)絲狀；

2、將(jiang)細砂糖和水倒入小(xiao)鍋中(zhong)加(jia)熱，輕輕攪拌，使其完全溶解(jie)，煮至沸騰；

3、將擦好(hao)的(de)檸檬皮倒入鍋(guo)中，繼續(xu)加(jia)熱2分鐘，不用(yong)攪拌，關火；

4、冷卻后放入冰箱冷藏，將檸檬(meng)壓成(cheng)汁倒入冷藏好的糖漿中(zhong)攪拌均勻；

5、將(jiang)黃瓜(gua)切成小(xiao)段，放入攪拌機中，加入煉奶及(ji)糖漿攪拌成糊狀；

6、取冰(bing)塊(kuai)攪打成(cheng)沙冰(bing)狀，將(jiang)攪拌好的黃瓜檸檬(meng)倒在(zai)沙冰(bing)上即(ji)可。