肉汁燉蘿卜的做法：

【用料】：蘿卜 300g；肉湯 適量；蔥(cong) 少許；鹽/嬰兒有(you)機醬(jiang)油 一點點；

步驟：

1、準備好所(suo)有食材，蘿(luo)卜洗(xi)凈切成滾刀塊，放沸水(shui)中焯水(shui)5分鐘(zhong)左(zuo)右，撈出備用。

2、將焯水后(hou)的蘿卜，蔥放入燉鍋，小芽用的是塔吉鍋，倒入肉湯。

3、一(yi)直小(xiao)火燉(dun)煮至蘿(luo)卜(bu)通透、綿軟，此時(shi)蘿(luo)卜(bu)已(yi)經很軟爛，吸飽了(le)湯汁，嘗嘗味道，如(ru)果淡了(le)再加一(yi)點(dian)點(dian)鹽或寶(bao)寶(bao)有(you)機醬油。

4、最后也(ye)可以撒上一點蝦米等調味(wei)。

5、完成啦！全家也可以一起(qi)食用。