水煮鵪鶉蛋的做法水煮鵪鶉蛋怎么做

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導語：水煮鵪鶉蛋怎么做？鵪鶉蛋即鶉鳥蛋、鵪鶉卵，是一種老幼皆宜的高營養食材,具有美膚護膚的作用。本次小編教會大家制作這道健康美食，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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水煮鵪鶉蛋的做法：

【用料】： ?

鵪鶉蛋2斤；蔥、姜；花椒、大料(liao)；糖(tang)；鹽(yan)、雞(ji)精；

步驟：

1、鵪鶉蛋洗(xi)凈，倒入鍋里，加水末過鵪鶉蛋。

2、放入3、4片姜片，3、4段蔥。

3、放入兩大湯勺糖。

4、放(fang)入3、4湯勺醬油(you)

5、放入2、3克鹽，雞精適量

6、煮5分(fen)鐘左右就熟了，這個時候(hou)用勺子底把鵪鶉蛋都弄碎，這樣容易入味。再過10分(fen)鐘就可以關火(huo)了。又一好吃的懶(lan)人菜~~

家常菜菜譜食譜清淡口味原味

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