煮玉米的做法：

【主料】：玉米4根，清(qing)水(shui)適量

【輔料】：鹽3g，糖1.5g

步驟：

1、玉米剝去外面的(de)老皮，留下兩層玉米皮（不用去除玉米須）。

2、沖洗干凈(jing)，放入煮鍋內，注入沒過(guo)玉米的水。

3、大(da)火加(jia)熱至(zhi)沸(fei)騰后放入(ru)鹽和糖。

4、轉中火，加蓋煮15分鐘。

5、煮好的玉(yu)米迅(xun)速撈(lao)出即(ji)可(ke)食用。

6、將玉米上的須(xu)子(zi)摘下放入(ru)鍋(guo)中(zhong)。

7、將(jiang)鍋中(zhong)的水和玉(yu)米須(xu)中(zhong)火煮5分鐘(zhong)后即成養(yang)生龍須(xu)茶。

小貼士：

1、很多人(ren)在煮(zhu)玉米的(de)時(shi)候習慣放一茶匙(chi)堿，以使(shi)玉米吃起(qi)來(lai)口感甜(tian)糯。但(dan)是(shi)堿會破壞玉米中的(de)維生素，分(fen)量用(yong)得不當(dang)還會影響到健康。其(qi)實在煮(zhu)玉米的(de)時(shi)候只要(yao)加一點鹽和極少許(xu)的(de)糖，就會使(shi)玉米的(de)香甜(tian)完全釋放出(chu)來(lai)了。

2、煮玉米水(shui)（玉米須水(shui)）有預防高血壓，利尿(niao)消腫，平肝利膽之(zhi)功效，千萬不要浪費掉哦！