番茄(qie)意(yi)大(da)利面的做法：

【主(zhu)料】：意大利面；番茄；番茄醬；肉末(mo)；洋蔥；鹽、黑(hei)胡椒(jiao)；食用油、黃油；料酒、淀粉；

步驟：

1、意大利面沸水入鍋，鍋里(li)加入鹽，按(an)面條(tiao)包裝的說明煮8-10分鐘；

2、煮面時將肉末里(li)加入鹽、料酒、淀粉(fen)腌一下，西紅(hong)柿去皮切(qie)(qie)小塊，洋蔥切(qie)(qie)丁；

3、將下好的面(mian)條(tiao)撈出，用(yong)食用(yong)油(you)拌一下待用(yong)；

4、平底鍋內下黃(huang)油融化；

5、下肉末炒(chao)至變色；

6、下洋蔥(cong)炒(chao)軟后加(jia)番茄塊炒(chao)出汁；

7、倒入(ru)(ru)番茄醬繼續炒入(ru)(ru)味；

8、將面條放(fang)入(ru)(ru)一起炒(chao)均勻(yun)入(ru)(ru)味，再加少許黑胡椒(jiao)出鍋。

小貼士：

拌面條的油(you)最好用橄欖油(you)，營養(yang)又健康；沒有的話用色拉(la)油(you)代(dai)替(ti)也(ye)行。