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辣白菜卷的家常做法 辣白菜卷怎么做
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辣白菜卷的做法:
【主料】:白菜7-8片
【配料】:辣椒醬一勺 醋兩大勺 油一勺 鹽一小勺
步驟:
1.白菜洗干凈一整片不用切
2.鍋里到底油,下白菜,放一勺鹽
3.翻拌均勻后蓋蓋小火燜煮10分鐘,開蓋放醋
4.翻拌均勻后稍微再煮一會,時間不要長
5.白菜入味后關火放味精拌勻,一片一片將其卷起,放入盆中
6.剩下的汁水可以放點淀粉勾芡然后倒在白菜卷上
7.再簡單加些配菜一起,就完成了
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