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鱘鰉魚子怎么做好吃 鱘鰉魚子的做法

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導語:鱘鰉魚籽怎么做?魚籽醬的做法|鱘鰉魚籽醬是用鱘魚魚卵制作而成的醬料,具有美容、延緩衰老作用,本次小編教會大家制作這道鱘鰉魚籽醬,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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鱘鰉魚籽的做法:

【主料(liao)】鱘鰉魚卵適量

【輔料】農家醬適量

步驟:

1、新(xin)鮮魚子(zi)洗凈,去筋膜,魚子(zi)冷水(shui)入鍋,待水(shui)開(kai)后繼續(xu)煮約2分(fen)鐘,期(qi)間要撇清浮沫。

2、撈(lao)出魚子(zi),此時魚子(zi)大部分會(hui)是塊狀,魚子(zi)過冷水(shui)后輕輕搓散。

3、加(jia)入(ru)農家(jia)醬(jiang)炒香,繼續加(jia)入(ru)搓(cuo)散的魚子。

5、待(dai)魚子全部(bu)裹醬后即可完成。

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