材料：
精粉500克，豬肉250克，小蔥125克，醬油50克，香油50克，食油100克，精鹽、調料面、姜末、清水適量。
做法：
1、豬肉切小丁，小蔥切成碎蔥花，拌到一起放入醬油，香油，花生油，鹽等。
2、將面粉倒入清水揉成面團，面團分好劑子搟成面皮，將肉餡攤平在面皮上，卷起來成餅坯；入蒸鍋大火蒸二十分鐘左右。