超(chao)市(shi)(shi)正(zheng)(zheng)在朝著多(duo)元化方向發展，大賣(mai)場、精品超(chao)市(shi)(shi)、會(hui)員店多(duo)業(ye)態“全面開花”，隨著經濟生活(huo)水平(ping)的(de)提高和中產(chan)階級(ji)的(de)崛起(qi)，高端超(chao)市(shi)(shi)正(zheng)(zheng)在被越來越多(duo)的(de)消費者接受和喜愛。下(xia)文(wen)為(wei)您(nin)整理分析(xi)了關于超(chao)市(shi)(shi)行業(ye)的(de)市(shi)(shi)場前景以(yi)及發展趨(qu)勢(shi)供(gong)您(nin)參考(kao)，希(xi)望能夠幫(bang)助到您(nin)！
2015 年(nian)中(zhong)國實(shi)體(ti)商(shang)(shang)(shang)超(chao)稅(shui)后規(gui)(gui)模(mo)(mo)2.9 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，同比(bi)(bi)增(zeng)(zeng)(zeng)4.1%；其中(zhong)大賣場(chang)(chang)/標超(chao)/便利(li)店(dian)規(gui)(gui)模(mo)(mo)分別(bie)為(wei)0.7 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)/2.1 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)/0.06 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，同比(bi)(bi)+5.2%/+3.5%/+7.6%。預(yu)計2020 年(nian)實(shi)體(ti)商(shang)(shang)(shang)超(chao)市場(chang)(chang)規(gui)(gui)模(mo)(mo)可達(da)3.3 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，2015-2020 年(nian)CAGR2.4%；其中(zhong)大賣場(chang)(chang)/標超(chao)/便利(li)店(dian)業態(tai)規(gui)(gui)模(mo)(mo)分別(bie)為(wei)0.8 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)/2.3 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)/0.08 萬(wan)(wan)(wan)億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，2015-2020 年(nian)CAGR 分別(bie)為(wei)+3.1%/+2.0/+5.4%。2015 年(nian)商(shang)(shang)(shang)超(chao)品(pin)類電商(shang)(shang)(shang)交易額為(wei)2125 億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，同比(bi)(bi)+41.0%，滲(shen)透(tou)率(lv)6%；預(yu)計2020 年(nian)可達(da)5158 億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，2015-2020 年(nian)CAGR19.4%，滲(shen)透(tou)率(lv)提升至(zhi)13.6%。從增(zeng)(zeng)(zeng)量(liang)(liang)角度，預(yu)計2020 年(nian)中(zhong)國線上線下整體(ti)規(gui)(gui)模(mo)(mo)較2015 年(nian)增(zeng)(zeng)(zeng)加6719 億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)；其中(zhong)實(shi)體(ti)商(shang)(shang)(shang)超(chao)增(zeng)(zeng)(zeng)量(liang)(liang)為(wei)3686 億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，占增(zeng)(zeng)(zeng)量(liang)(liang)的54.9%；
不難想象，未(wei)來幾年里，超(chao)市(shi)行(xing)業在(zai)一二(er)線城市(shi)將會以小業態趨勢(shi)發展，二(er)三四線城市(shi)的(de)商(shang)圈、賣場將會非常普及，遍地開花。所以對(dui)于超(chao)市(shi)來說，提(ti)高(gao)效(xiao)率、節(jie)約成本(ben)、提(ti)高(gao)便捷性，將會是超(chao)市(shi)行(xing)業的(de)重(zhong)點關注的(de)。
電子(zi)(zi)商(shang)(shang)務(wu)、O2O、互聯網+帶來更多零(ling)售創新，區域優秀(xiu)零(ling)售商(shang)(shang)商(shang)(shang)業(ye)地位(wei)更加(jia)牢固、商(shang)(shang)業(ye)價值(zhi)大(da)大(da)得到(dao)提(ti)高，將(jiang)會受(shou)到(dao)資本(ben)市場的(de)青睞。無(wu)論(lun)電子(zi)(zi)商(shang)(shang)務(wu)的(de)科技手(shou)段如何變化，經(jing)營的(de)核心(xin)始終圍繞商(shang)(shang)品(pin)和服務(wu)，所以只要商(shang)(shang)品(pin)和服務(wu)做好，電子(zi)(zi)商(shang)(shang)務(wu)就會幫我(wo)們錦上添花，讓我(wo)們更加(jia)有競爭力(li)。
安全食品(pin)生產(chan)會是區域零(ling)售(shou)企業(ye)(ye)的(de)(de)投(tou)資紅(hong)利，比如豆制品(pin)廠、面點加工廠、燒臘(la)廠、臘(la)味加工廠等等直接(jie)和民生息(xi)息(xi)相關的(de)(de)食品(pin)加工，由(you)于(yu)有(you)絕對競爭優勢的(de)(de)銷(xiao)售(shou)平臺(tai)，所以必定能夠在這方面有(you)所成就(jiu)。投(tou)資、收購、整合這些與菜籃子息(xi)息(xi)相關的(de)(de)食品(pin)加工業(ye)(ye)，應(ying)該會有(you)極大的(de)(de)商業(ye)(ye)機會。
食品(pin)占比不斷增(zeng)長，完全食品(pin)超(chao)市會(hui)亮(liang)麗登場(chang)。非食商(shang)品(pin)占比不斷下(xia)降(jiang)，特別(bie)是(shi)洗(xi)滌化妝品(pin)、電器、服(fu)裝(zhuang)這些品(pin)類會(hui)不斷衰(shuai)(shuai)落；奶粉(fen)類繼(ji)續被(bei)專業(ye)渠道侵蝕，休閑食品(pin)開始(shi)衰(shuai)(shuai)退，煙酒(jiu)更加(jia)品(pin)牌化，紅酒(jiu)會(hui)是(shi)未來(lai)(lai)重點(dian)，飲(yin)料成(cheng)為超(chao)市重要利潤(run)來(lai)(lai)源，糧(liang)油調料是(shi)主要的突破品(pin)項，低溫商(shang)品(pin)、日(ri)配(pei)商(shang)品(pin)成(cheng)為主力品(pin)項越來(lai)(lai)越重要。創新型(xing)食品(pin)超(chao)市越來(lai)(lai)越受到(dao)顧客的青(qing)睞！
