【秋季養(yang)生(sheng)粥】秋季養(yang)生(sheng)粥食(shi)譜 秋天養(yang)生(sheng)喝什么(me)粥好

栗子粥

栗子肉與粳米共煮， 有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子10克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健(jian)脾、補(bu)腎強筋、活血止血的作用，尤其適用于(yu)老(lao)年(nian)人腰腿酸痛(tong)(tong)、關節痛(tong)(tong)等。

百合杏仁粥

鮮(xian)百合、杏仁與粳(jing)米同煮， 加白(bai)糖適量溫(wen)服(fu)，能潤肺止咳(ke)，清心安神，用(yong)于(yu)病后虛(xu)熱，干咳(ke)勞咳(ke)。

紅棗糯米粥

山藥、苡(yi)仁、荸薺、大(da)棗、糯米同煮， 放入適量白糖，有健脾胃、益(yi)氣血(xue)、利濕止(zhi)瀉、生津止(zhi)渴之功效，適用(yong)于(yu)病后體(ti)弱及貧血(xue)、營養(yang)不(bu)良、食欲不(bu)振、慢性腸炎等患者食用(yong)。

蓮米粥

將(jiang)蓮米發漲(zhang)后(hou)，在水中用(yong)刷子將(jiang)表皮擦去，抽出蓮心(xin)放清水煮爛，再與(yu)粳米同煮食(shi)用(yong)，具有健脾止瀉(xie)、益腎固澀、養心(xin)安神之(zhi)功，適用(yong)于脾虛食(shi)少，腹虛帶下、遺精尿頻、心(xin)煩失眠、健忘多夢。

菊花粥

菊花10克、米100克(ke)。先將菊(ju)花(hua)煎湯(tang)， 再同米煮成(cheng)粥。因其(qi)具有散風(feng)(feng)熱(re)、清時火、明目等(deng)功效，對秋季風(feng)(feng)熱(re)型感冒(mao)、心(xin)煩咽燥、目赤(chi)腫痛等(deng)有較好的(de)治療功效。同時對心(xin)血(xue)管疾病也有較好防治作(zuo)用。

梨子粥

梨子1只(zhi)， 洗(xi)凈后帶核切碎加粳米100克，和(he)水(shui)煮粥。因(yin)梨具(ju)有良好的(de)潤燥(zao)作(zuo)用，可作(zuo)為(wei)秋令(ling)常食的(de)保健食品(pin)。

百合粥

百合10克、糯米100克、白糖適量。百合(he)、糯米洗凈，煮成粥(zhou)加糖煲沸。主治脾胃虛弱(ruo)，心氣不(bu)足、急躁夢多、神經(jing)衰弱(ruo)、燥熱咳嗽(sou)。每日劑。

貝母粥

貝母10克、粳米10克、冰(bing)糖(tang)適量。貝母去心研成末，粳米煮粥，粥稠時(shi)將貝母粉、冰(bing)糖(tang)加(jia)入再煮片(pian)刻食用。主治肺(fei)虛久(jiu)咳、痰少咽燥、肺(fei)熱咳嗽、咯痰稠黃、咽候腫(zhong)痛。每日劑。

蓮子粥

蓮子肉10克、蓮須(xu)克、百(bai)合10克、雞(ji)蛋個、紅糖(tang)適量。蓮子、紅棗(zao)去(qu)心去(qu)核、百合、蓮須洗凈(jing)，加清水適量煮沸，雞(ji)蛋去(qu)殼入粥，蛋熟(shu)即可，加糖(tang)調味。主治心中煩悶(men)，心悸心慌，多夢易醒。每日劑。

黃精粥

黃精10克、粳米10克(ke)、白(bai)糖適量。黃精切片煎取濃汁去(qu)渣，同粳米煮粥(zhou)，加白(bai)糖即可食用。主治(zhi)肺陰不足、干咳無痰、痰中帶血。每日劑。

胡桃仁粥

胡桃仁10克、粳米10克。粳米煮成稀粥，胡桃(tao)仁(ren)去(qu)皮(pi)搗爛加入粥中，用文(wen)火煮致(zhi)稠粥，以表面見油為度。主治腎虧腰痛、慢性便(bian)(bian)秘(mi)、小便(bian)(bian)淋瀝。