亞麻籽油的功效與作用有哪些
亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)(ma)籽(zi)油(you)是由(you)亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)(ma)籽(zi)經(jing)過(guo)壓榨制取(qu)的油(you)類,亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)(ma)籽(zi)在中國屬于(yu)傳統的油(you)料作物。亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)(ma)籽(zi)油(you)含有豐富的a-亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)(ma)酸,是補(bu)充亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)(ma)酸的好(hao)方(fang)法(fa)。亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)(ma)籽(zi)味甘、性平;歸肝、胃、大腸經(jing)。養血祛風;潤燥(zao)通便。主麻(ma)(ma)(ma)風;皮膚(fu)干燥(zao);瘙癢;脫發;瘡瘍(yang)濕疹(zhen);腸燥(zao)便秘。
1、調節血脂
血(xue)脂(zhi)(zhi)異常(chang)嚴(yan)重(zhong)威脅人類健康和生命,它(ta)是動脈(mo)粥樣硬化病灶形成(cheng)和進(jin)展的重(zhong)要危(wei)險(xian)因素,已證實(shi)調脂(zhi)(zhi)藥(yao)物可以延(yan)緩(huan)動脈(mo)粥樣硬化事件(jian)(如(ru)心肌梗死(si)和卒中(zhong))的發生。很多實(shi)驗(yan)得出α-亞麻(ma)酸(suan)具(ju)有降低血(xue)清總膽固醇(TC)、甘油三酯(zhi)(TG)、低密度(du)脂(zhi)(zhi)蛋白(bai)和極(ji)低密度(du)蛋白(bai),升高(gao)血(xue)清高(gao)密度(du)脂(zhi)(zhi)蛋白(bai)的作用(yong)。
2、降低膽固醇
在α—亞(ya)麻酸降低血清膽固(gu)醇(chun)的機(ji)理中,除增加膽固(gu)醇(chun)排泄外(wai),抑(yi)制內源性膽固(gu)醇(chun)合(he)成也(ye)很重要。
3、預防梗塞
α—亞麻(ma)酸的調節血(xue)脂功能可(ke)以(yi)降低膽固醇、甘(gan)油(you)三酯、LDL、VLDL、升高HDL,發揮抗血(xue)栓(shuan)的作用(yong)。
4、降低血(xue)液粘稠度
α—亞麻(ma)酸(suan)可(ke)以調(diao)節糖、脂肪(fang)和(he)蛋(dan)白質(zhi)的代謝,降低血(xue)液中可(ke)溶(rong)性蛋(dan)白質(zhi)的水平,增加(jia)血(xue)液的流動性,在(zai)補充α—亞麻(ma)酸(suan)90天左右(you)即(ji)可(ke)見(jian)到效果。
5、防治糖尿病
α—亞(ya)麻酸(suan)可促進(jin)胰島素(su)(su)β—細胞分泌(mi)胰島素(su)(su)及(ji)使胰島素(su)(su)在血液中(zhong)維持穩定,可降低靶(ba)細胞對胰島素(su)(su)的抵抗,提高細胞膜上胰島素(su)(su)受(shou)體的敏感度,減少胰島素(su)(su)的拮抗性(xing)。
患糖尿(niao)病時,肌(ji)體(ti)(ti)(ti)內的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)分解(jie)加速,脂(zhi)(zhi)類代謝(xie)紊亂引起血(xue)脂(zhi)(zhi)增高(gao),導致(zhi)血(xue)管硬化、高(gao)血(xue)脂(zhi)(zhi)癥(zheng)、脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝和高(gao)血(xue)壓等并發癥(zheng)。此外,脂(zhi)(zhi)肪(fang)過度(du)(du)分解(jie),會產生酮(tong)體(ti)(ti)(ti),如酮(tong)體(ti)(ti)(ti)超(chao)過機體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)利用限度(du)(du),大(da)量(liang)在體(ti)(ti)(ti)內堆積,就(jiu)會產生酮(tong)癥(zheng)酸(suan)中毒(du)。α—亞麻酸(suan)在人體(ti)(ti)(ti)內可(ke)調節脂(zhi)(zhi)類代謝(xie),抑制并發癥(zheng),降(jiang)低酸(suan)、酮(tong)中毒(du)的(de)(de)(de)(de)機率(lv)。同時α—亞麻酸(suan)對人體(ti)(ti)(ti)各(ge)器(qi)官及神經系統(tong)的(de)(de)(de)(de)保護作(zuo)用和增強作(zuo)用對糖尿(niao)病人是(shi)大(da)有裨益的(de)(de)(de)(de)。
6、降血壓
α—亞麻酸及其代謝物EPA、DHA能使高血壓(ya)患(huan)者的血壓(ya)降低。
7、減肥
α—亞麻酸在減(jian)少肥(fei)胖病(bing)人體重(zhong)方(fang)面不同于任何其(qi)它藥物。其(qi)主要(yao)(yao)通過以(yi)下兩個途徑來實(shi)現(xian):一是(shi)(shi)增加(jia)(jia)代謝(xie)率;二是(shi)(shi)抑制(zhi)甘油三(san)脂(zhi)的(de)合成,增加(jia)(jia)體內各種脂(zhi)質的(de)排泄。但要(yao)(yao)達(da)到減(jian)肥(fei)效果,服用量要(yao)(yao)相對增加(jia)(jia)。
8、抑制過敏反(fan)應
α—亞麻酸(suan)具(ju)有抗(kang)過敏的(de)作用。
9、抗炎
α—亞麻酸對(dui)各種炎(yan)癥介(jie)質和細胞(bao)因子有抑制作(zuo)用,并(bing)且不(bu)會帶來(lai)(lai)不(bu)良反應(ying),給這(zhe)一類疾(ji)病的治(zhi)療帶來(lai)(lai)新思(si)路。
10、保護視力
α—亞麻酸而來的二(er)十二(er)碳六烯(xi)酸(DHA)在(zai)腦神經和視網膜中大量存(cun)在(zai),α—亞麻酸缺乏,則(ze)視力降低。
11、增強智力
α—亞(ya)麻酸而來的二(er)十二(er)碳(tan)六烯酸(DHA)在(zai)腦神(shen)(shen)經(jing)和(he)視網膜中大量(liang)存在(zai),從胎兒到哺乳(ru)這個(ge)期(qi)(qi)間腦的發(fa)育是非常重(zhong)要(yao)的。到離乳(ru)時腦細胞分裂(lie)大部分已結(jie)束,以(yi)后神(shen)(shen)經(jing)細胞數也(ye)不怎么增加,所以(yi)妊娠期(qi)(qi)到哺乳(ru)期(qi)(qi)的α—亞(ya)麻酸補給是非常必(bi)要(yao)的。
12、保健
此(ci)外(wai),α—亞(ya)麻酸還有抗癌、抗衰老、抗抑郁、預防老年性(xing)癡呆等方面的作(zuo)用,在維持人類正(zheng)常(chang)生(sheng)長發育、維護皮(pi)膚正(zheng)常(chang)狀態是必不(bu)可少(shao)的。
亞麻籽油減肥效果如何
亞麻(ma)籽油確(que)實可以(yi)起(qi)到減肥的(de)作用,亞麻(ma)籽油攝入(ru)體內(nei)(nei)之后(hou)可以(yi)有效的(de)潤滑(hua)腸(chang)道(dao),可以(yi)加速(su)(su)腸(chang)道(dao)內(nei)(nei)宿(su)便(bian)的(de)排出,從(cong)而加速(su)(su)新(xin)陳代謝,促進(jin)脂(zhi)(zhi)肪燃燒。同時亞麻(ma)籽油中(zhong)含(han)有的(de)不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸含(han)量(liang)比(bi)較充沛(pei),能夠降(jiang)低血(xue)壓、降(jiang)低血(xue)脂(zhi)(zhi),能夠預防心腦血(xue)管疾病(bing)。但是(shi)需要注意,亞麻(ma)籽油攝入(ru)過(guo)量(liang)會引發腹(fu)瀉現象(xiang),所以(yi)建(jian)議(yi)脾胃虛弱或(huo)有腸(chang)炎的(de)人群少吃(chi)亞麻(ma)籽油比(bi)較好。