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微波爐行業簡介

一、微波爐和烤箱哪個實用

微(wei)波(bo)爐的(de)(de)功能主要就(jiu)是(shi)熱(re)飯、熱(re)面(mian)包(bao)、牛奶(nai)之類的(de)(de)。烤(kao)箱可以烤(kao)各種食物。烤(kao)箱和微(wei)波(bo)爐哪個實用就(jiu)要看自己(ji)的(de)(de)需要了(le)。如果(guo)喜歡燒(shao)烤(kao)食物，平時會做比薩、餅干(gan)、面(mian)包(bao)、蛋(dan)糕(gao)等(deng)，就(jiu)可以選擇烤(kao)箱了(le)；如果(guo)平時時間很緊(jin)，不(bu)可能燒(shao)烤(kao)東西點，平時經常需要熱(re)熱(re)飯菜，那么微(wei)波(bo)爐是(shi)非常適合的(de)(de)。

二、光波爐和微波爐的區別

1、工作原理(li)不(bu)同：

光(guang)波(bo)爐(lu)內部設置中多了一(yi)個(ge)光(guang)波(bo)發射源，所以能夠比較(jiao)巧妙的(de)利用(yong)光(guang)波(bo)和微波(bo)對(dui)食(shi)物進行加熱(re)。是(shi)使用(yong)過程中可以利用(yong)光(guang)波(bo)食(shi)物進行加熱(re)，可以利用(yong)微波(bo)對(dui)食(shi)物進行加熱(re)，兩者亦可結合。算是(shi)一(yi)種(zhong)比較(jiao)新的(de)技術。

微(wei)波(bo)爐是(shi)利(li)用(yong)(yong)內部(bu)的(de)磁(ci)(ci)控(kong)管加(jia)熱(re)(re)的(de)。微(wei)波(bo)是(shi)一種高頻率的(de)電磁(ci)(ci)波(bo)，利(li)用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)波(bo)告訴(su)運(yun)轉(zhuan)產生的(de)熱(re)(re)量(liang)對食物進行加(jia)熱(re)(re)的(de)。

2、適(shi)用范圍不同：

相對于微波(bo)(bo)爐而(er)言，光波(bo)(bo)爐的適用范(fan)圍更廣(guang)，油餅(bing)、油條等油煎食(shi)(shi)品(pin)再(zai)(zai)加(jia)熱(re)；堅果(guo)食(shi)(shi)品(pin)再(zai)(zai)加(jia)熱(re)；小吃甜餅(bing)等食(shi)(shi)品(pin)再(zai)(zai)加(jia)熱(re)；肉類食(shi)(shi)品(pin)再(zai)(zai)加(jia)熱(re)等都是可(ke)以(yi)的。

而一般微波爐有(you)很多(duo)禁忌，一般都只能(neng)用于(yu)熟食加熱。

3、熱量冷(leng)卻不同(tong)：

一般(ban)的(de)(de)微波爐內部(bu)的(de)(de)燒烤管(guan)普遍使(shi)用銅管(guan)或者石英管(guan)，銅管(guan)在(zai)加熱以后(hou)很難冷卻，容(rong)易導致(zhi)燙(tang)傷(shang)，石英石加熱時間又慢；

光波爐(lu)內部(bu)使用的是鹵素管，能夠迅(xun)速(su)產生高溫高熱(re)，冷卻(que)速(su)度也快。

三、微波爐的危害

微(wei)(wei)(wei)波(bo)是一種電磁波(bo)，跟收音機、電報所用的(de)(de)電波(bo)、紅(hong)外線、以及可(ke)見(jian)光本質(zhi)上(shang)是同樣的(de)(de)東西。微(wei)(wei)(wei)波(bo)的(de)(de)頻(pin)率(lv)比(bi)電波(bo)高，比(bi)紅(hong)外線和(he)可(ke)見(jian)光低(di)。電波(bo)和(he)可(ke)見(jian)光不(bu)會致(zhi)癌，自(zi)然也就不(bu)難(nan)理解頻(pin)率(lv)介(jie)于它們之間的(de)(de)微(wei)(wei)(wei)波(bo)也不(bu)會致(zhi)癌。微(wei)(wei)(wei)波(bo)加(jia)熱不(bu)會因(yin)破壞(huai)分子結構而產生新的(de)(de)致(zhi)癌物(wu)質(zhi)，微(wei)(wei)(wei)波(bo)爐加(jia)熱食物(wu)方便(bian)快捷，不(bu)存在微(wei)(wei)(wei)波(bo)輻射致(zhi)癌之說。微(wei)(wei)(wei)波(bo)輻射也在安全范圍內，更不(bu)會對大腦產生嚴(yan)重損傷。

四、如何選購微波爐

選購微波爐要注意根據需求選擇功能，仔細觀察外觀工藝，盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外，微波爐的安全性能也很重要，建議選擇正規品牌的微波爐，它們的產品通(tong)過了3C認證(zheng)，無論是(shi)產品質量還是(shi)售后服務都(dou)有相應的保障(zhang)。