一、微波爐和烤箱哪個實用
微波(bo)(bo)爐(lu)的功(gong)能主要就(jiu)(jiu)是熱飯、熱面(mian)包、牛奶之(zhi)類(lei)的。烤(kao)箱(xiang)可(ke)以烤(kao)各種食(shi)物。烤(kao)箱(xiang)和(he)微波(bo)(bo)爐(lu)哪(na)個實(shi)用就(jiu)(jiu)要看自己的需要了(le)。如(ru)果(guo)喜歡(huan)燒烤(kao)食(shi)物,平時(shi)會做比薩、餅干(gan)、面(mian)包、蛋糕等,就(jiu)(jiu)可(ke)以選擇烤(kao)箱(xiang)了(le);如(ru)果(guo)平時(shi)時(shi)間很緊(jin),不可(ke)能燒烤(kao)東西(xi)點,平時(shi)經常(chang)需要熱熱飯菜,那么微波(bo)(bo)爐(lu)是非常(chang)適合的。
二、光波爐和微波爐的區別
1、工作原理(li)不同:
光(guang)(guang)波爐內部設置中多了一個光(guang)(guang)波發射源,所(suo)以(yi)能(neng)夠比較巧妙的(de)利用(yong)(yong)光(guang)(guang)波和微波對(dui)食(shi)(shi)物進行加熱(re)。是使用(yong)(yong)過程中可(ke)以(yi)利用(yong)(yong)光(guang)(guang)波食(shi)(shi)物進行加熱(re),可(ke)以(yi)利用(yong)(yong)微波對(dui)食(shi)(shi)物進行加熱(re),兩者亦可(ke)結(jie)合。算是一種比較新的(de)技術。
微(wei)波(bo)爐是利用內部的磁控管加熱(re)的。微(wei)波(bo)是一(yi)種(zhong)高頻率的電磁波(bo),利用電磁波(bo)告訴運轉產生的熱(re)量(liang)對(dui)食物進行加熱(re)的。
2、適用范圍(wei)不同:
相對于微波(bo)爐而(er)言(yan),光(guang)波(bo)爐的適用范(fan)圍更廣(guang),油餅(bing)、油條等(deng)油煎食(shi)品(pin)再(zai)(zai)加(jia)(jia)熱;堅果(guo)食(shi)品(pin)再(zai)(zai)加(jia)(jia)熱;小吃甜餅(bing)等(deng)食(shi)品(pin)再(zai)(zai)加(jia)(jia)熱;肉類食(shi)品(pin)再(zai)(zai)加(jia)(jia)熱等(deng)都(dou)是(shi)可以的。
而一般微波(bo)爐(lu)有很多禁忌(ji),一般都只(zhi)能用(yong)于熟食加(jia)熱。
3、熱量冷卻不同:
一般(ban)的微波爐內部的燒烤(kao)管普遍使用(yong)銅管或(huo)者石英管,銅管在加熱以后(hou)很難冷卻,容(rong)易導致(zhi)燙傷(shang),石英石加熱時間又(you)慢;
光波爐(lu)內部使用的(de)是(shi)鹵素管(guan),能夠迅速(su)產生高(gao)溫高(gao)熱,冷(leng)卻速(su)度也(ye)快。
三、微波爐的危害
微(wei)(wei)波(bo)(bo)是(shi)(shi)一種電(dian)磁波(bo)(bo),跟收音機、電(dian)報所用的(de)電(dian)波(bo)(bo)、紅外線、以及(ji)可(ke)(ke)見光(guang)本質(zhi)上是(shi)(shi)同(tong)樣的(de)東西(xi)。微(wei)(wei)波(bo)(bo)的(de)頻率比電(dian)波(bo)(bo)高,比紅外線和可(ke)(ke)見光(guang)低。電(dian)波(bo)(bo)和可(ke)(ke)見光(guang)不(bu)(bu)會(hui)致癌(ai),自然也就不(bu)(bu)難理(li)解頻率介(jie)于它們之(zhi)間的(de)微(wei)(wei)波(bo)(bo)也不(bu)(bu)會(hui)致癌(ai)。微(wei)(wei)波(bo)(bo)加熱不(bu)(bu)會(hui)因破壞分子結構而(er)產生新的(de)致癌(ai)物質(zhi),微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐加熱食物方便快捷,不(bu)(bu)存(cun)在(zai)(zai)微(wei)(wei)波(bo)(bo)輻(fu)射致癌(ai)之(zhi)說。微(wei)(wei)波(bo)(bo)輻(fu)射也在(zai)(zai)安全范圍內,更不(bu)(bu)會(hui)對大腦產生嚴重損(sun)傷。
四、如何選購微波爐
選購微波爐要注意根據需求選擇功能,仔細觀察外觀工藝,盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外,微波爐的安全性能也很重要,建議選擇正規品牌的微波爐,它(ta)們的產品通過了3C認證,無論(lun)是產品質量還(huan)是售后服務都有相應的保障。