一、食品烘干機的用途
1、做磨牙零食
用干(gan)果(guo)機可以(yi)制作多(duo)種多(duo)樣的零食,如水果(guo)干(gan):紅(hong)薯干(gan)、香蕉干(gan)、芒果(guo)干(gan)、菠蘿(luo)干(gan)、蘋果(guo)干(gan);肉干(gan):牛肉干(gan)、雞肉干(gan)..;除此之(zhi)外,還能做原味瓜子、面包干(gan)等等。
2、做花果茶
干果機(ji)可(ke)以烘干檸檬、桂花、玫瑰花、野菊花…,自己稍微搭配一下(xia),就能做出一杯DIY花果茶飲了。
3、做菜干
干(gan)(gan)果機還能夠(gou)烘干(gan)(gan)豆角、花菜、咸菜、筍干(gan)(gan)、梅干(gan)(gan)菜等,不僅能讓(rang)蔬菜易于儲(chu)存,而且(qie)做出來的(de)菜肴別具(ju)一番風味。
4、做寵物小食、干貨防潮
除(chu)了上面的那些功能,干果機還可以給(gei)寵物做(zuo)小肉干、磨牙棒(bang)、消臭餅干或者(zhe)用(yong)來給(gei)堅果、茶葉、藥材、干菜等隨時驅潮烘干。
二、干果機食譜的做法大全
(一)蘋果干
1、蘋果洗清切片(pian)(切片(pian)后可用鹽水泡(pao)一下,以防氧化)。
2、蘋果(guo)片平(ping)整擺放在干果(guo)機上。
3、干(gan)果機烘干(gan)8小時左右即(ji)可。
(二)菠蘿干
1、菠蘿去(qu)皮去(qu)小(xiao)黑點。
2、鹽水浸泡清洗干凈,切片。
3、一片(pian)一片(pian)擺平在干果機盤內(nei)。
4、經過8小時候(hou)的烘(hong)干(gan),即可成菠(bo)蘿干(gan)。
(三)芒果干
1、芒果去(qu)皮(pi)去(qu)核,切成條。
2、擺入(ru)干果機盤內。
3、開(kai)啟最(zui)大功率(lv),12小時(shi)左右即(ji)可(ke),如果想(xiang)干(gan)的快也可(ke)以切薄一點。
4、芒果水份(fen)多,烘(hong)干時間會稍(shao)長一點哦!
(四)檸檬片
1、檸檬用鹽(yan)巴洗(xi)去表皮污漬。
2、清水沖洗干凈。
3、去兩頭(tou)切(qie)成片。
4、摘去檸檬籽平整放入干果機內。
(五)香蕉干
1、香蕉去皮切(qie)條(tiao)或片(pian)。
2、把切好的(de)香蕉直接放入干果機(ji)內風干即可。
(六)豬肉脯
1、豬肉洗凈切成片。
2、加入1勺蜂蜜、1勺生(sheng)粉攪拌。
3、加(jia)入生抽(chou)、老(lao)抽(chou)、胡椒粉等(deng)配料攪拌均勻(根據自己喜歡調料)。
4、放冰箱(xiang)冷2小時左右(you)入味。
5、拿出一片一片擺平在(zai)干(gan)果機(ji)盤內。
6、烘干適合的(de)程度即可。
三、如何選擇干果機
1、內腔和網架的材質
塑料的(de)網架(jia)材(cai)質(zhi)用久了(le)容易變形和(he)產生異味(wei),做出來的(de)食材(cai)會很(hen)不安全(quan)。所(suo)以選(xuan)擇干(gan)果機內腔和(he)網架(jia)材(cai)質(zhi)的(de)時候,應避免(mian)塑料的(de)制作,盡量選(xuan)擇安全(quan)的(de)材(cai)質(zhi),這樣烘出來的(de)食材(cai)才安全(quan)放心。
2、密封性
密(mi)封(feng)性(xing)差的機(ji)(ji)器在制作(zuo)的時候容易吸引(yin)灰塵進(jin)入機(ji)(ji)器內部(bu),且散發的食物味(wei)道,也(ye)會吸引(yin)蒼蠅蚊蟲進(jin)入,導致做出來的食材不衛(wei)生。密(mi)封(feng)好(hao)(hao)的機(ji)(ji)器不會吸引(yin)灰塵和蚊蟲,更不會減(jian)少(shao)熱量(liang)的流(liu)失,烘出來的食材效果好(hao)(hao),也(ye)能鎖住(zhu)食物新鮮(xian)。
3、風道設計
風道(dao)的(de)(de)設計直(zhi)接決定了機(ji)(ji)器(qi)內部(bu)的(de)(de)同(tong)一批食(shi)物風干程(cheng)度(du)是否均勻。最好選(xuan)擇采用3D循環風道(dao)系統的(de)(de)干果機(ji)(ji),能使機(ji)(ji)器(qi)內的(de)(de)食(shi)材(cai)同(tong)時被烘干,受熱均勻,效(xiao)果好。而采用單一右風道(dao)或后風道(dao)設計的(de)(de)干果機(ji)(ji),食(shi)材(cai)受熱不均勻,效(xiao)果不好。
4、溫控
采用(yong)電子探(tan)頭控(kong)溫控(kong)制(zhi)的干(gan)果機,能保持機器內(nei)部長時(shi)間發(fa)熱(re)穩定,風干(gan)出來的食物口感好,純正有(you)味。
5、功能
一(yi)臺功能齊全(quan)的(de)干(gan)果機(ji)用處非(fei)常(chang)(chang)多(duo),可以做(zuo)果干(gan)、肉干(gan)、蔬菜干(gan)、花果茶、酸奶;烘干(gan)家里一(yi)些(xie)發潮、發霉的(de)茶葉(xie)、藥(yao)材;還能給寵物做(zuo)各種小零食等,一(yi)機(ji)多(duo)能,非(fei)常(chang)(chang)強大,會給生(sheng)活帶來很(hen)多(duo)方便。
6、品牌
品牌干果機無論是(shi)(shi)在質量還是(shi)(shi)細節上都比雜牌(pai)更勝一籌(chou),使用起(qi)來更安全舒適。且(qie)品(pin)牌(pai)的干果(guo)機根據多年(nian)的銷售經驗,積累了一套完(wan)善的售后(hou)(hou)服務(wu)體系,所以售后(hou)(hou)服務(wu)很到位,不用擔心(xin)因質量問(wen)題而無法保修的各種問(wen)題。