不是所有咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)都(dou)是“精品咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)”，GREYBOX COFFEE從咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)選(xuan)品之始就采用(yong)了更高標準，只選(xuan)用(yong)SCA評分80分以上(shang)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)，強調原(yuan)料的(de)產地和(he)制作(zuo)(zuo)的(de)標準，SCA認證(zheng)烘(hong)(hong)焙師親(qin)自烘(hong)(hong)焙，利(li)用(yong)多年(nian)的(de)烘(hong)(hong)焙經驗和(he)技術，呈現每(mei)款(kuan)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)不同的(de)風味；每(mei)周從澳洲空(kong)運原(yuan)產新鮮牛奶(nai)，搭(da)配號稱(cheng)“咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)機(ji)中的(de)勞斯萊斯”級別的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)設備，來制作(zuo)(zuo)每(mei)一杯咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)。
2019年，GREYBOX COFFEE的(de)(de)澳(ao)洲拼配咖(ka)啡豆贏得了(le)2019年澳(ao)大(da)利亞國際咖(ka)啡大(da)獎（AICA）的(de)(de)銀獎，在180多家參展商(shang)的(de)(de)800多份咖(ka)啡參賽作品(pin)中脫(tuo)穎而出，獲得了(le)評委們“風味平衡”、“天鵝絨(rong)般(ban)的(de)(de)口感”，“擁有如杏桃蜜桃般(ban)的(de)(de)甜”等高度評價(jia)。
從2016年(nian)品(pin)牌初創，到2017年(nian)融資一億(yi)，估值達到一億(yi)美金，再到2018年(nian)GREYBOX COFFEE已(yi)在全國9個城市的CBD一線(xian)高端商(shang)場內成功布局(ju)了22家(jia)門店。
2019年GREYBOX COFFEE將進一步(bu)加快商業(ye)布局步(bu)伐：北京(jing)地(di)區(qu)在國貿商城、東方(fang)新天(tian)地(di)等多(duo)地(di)設立(li)新店(dian)，未來還計劃開拓海外城市(shi)，打造國際精品咖啡(fei)品牌。繼上海和(he)武漢(han)相繼兩家ROASTERS烘焙(bei)店(dian)的(de)開幕，北京(jing)的(de)首(shou)家烘焙(bei)特(te)色門(men)店(dian)也已亮(liang)相東方(fang)新天(tian)地(di)，消費者有機(ji)會(hui)見(jian)證咖啡(fei)豆從烘焙(bei)到制(zhi)作成濃醇咖啡(fei)的(de)全過程，類(lei)似(si)這樣的(de)特(te)色門(men)店(dian)會(hui)陸續推(tui)出，為精品咖啡(fei)愛(ai)好者們帶來更極(ji)致的(de)體驗。
2019年(nian)，GREYBOX COFFEE計劃開拓海外城(cheng)市，打造(zao)國際(ji)化精品咖啡(fei)品牌。繼三家ROASTERS烘焙工廠店(dian)和上海首家KITCHEN店(dian)成功開幕后，還將推出更多(duo)特色門(men)店(dian)。
