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成立于2002年，致力于弘揚湘西民族特色飲食文化，集湘西美食經營、湘西文化傳播與原生態食品生產于一體的大型餐飲連鎖企業

湖南(nan)湘(xiang)西(xi)部落餐(can)飲(yin)連鎖有限公司成(cheng)立于(yu)2002年3月11日(ri)，是一(yi)家(jia)以弘揚民(min)族(zu)特色(se)飲(yin)食文化、創建民(min)族(zu)特色(se)餐(can)飲(yin)品(pin)牌(pai)的(de)企(qi)業(ye)(ye)，集(ji)湘(xiang)西(xi)美食經營(ying)、湘(xiang)西(xi)文化傳播(bo)生(sheng)產于(yu)一(yi)體的(de)大型餐(can)飲(yin)連鎖企(qi)業(ye)(ye)。通過(guo)十八年的(de)發展，湘(xiang)西(xi)部落已在(zai)全國多(duo)個省市(shi)擁有多(duo)家(jia)直營(ying)與合作(zuo)加盟店(dian)。

湘西意指湖南(nan)的(de)西部，地界巴山楚(chu)水(shui)，風光(guang)靈秀，人杰(jie)地靈，景色旖旎，福地洞天，歷(li)史悠久，文化燦爛。名(ming)勝(sheng)古跡與自然風光(guang)交(jiao)相輝映，獨(du)特的(de)民風民俗與豐富的(de)特產資源有機結合，數悠久的(de)歷(li)史讓這一方水(shui)土披上一層神(shen)秘的(de)面紗，吸引著無數人的(de)目光(guang)與期待。

神秘的湘(xiang)西也成(cheng)就(jiu)了湖南湘(xiang)西部落(luo)餐(can)飲連(lian)鎖有限公司(si)。湖南湘(xiang)西部落(luo)餐(can)飲連(lian)鎖有限公司(si)創業以來就(jiu)以其(qi)濃郁的湘(xiang)西民俗文化、獨特精美的菜式、優(you)質的服務，贏得了廣大(da)消費者的青睞，在激(ji)烈(lie)的競爭中(zhong)不斷發(fa)展壯大(da)，現已成(cheng)為特色湘(xiang)西餐(can)飲品牌之一。

湘西部(bu)落(luo)以(yi)餐飲(yin)業(ye)(ye)為依托，倡(chang)導多元化(hua)(hua)、集團(tuan)化(hua)(hua)、規范化(hua)(hua)的(de)發展方(fang)針(zhen)，開發了與餐飲(yin)相配(pei)套的(de)相關產業(ye)(ye)，同時在建立了企(qi)業(ye)(ye)的(de)物(wu)流(liu)配(pei)送中心，為企(qi)業(ye)(ye)的(de)長足發展提供堅實的(de)基礎，同時為各連鎖店(dian)提供優(you)秀的(de)廚政(zheng)管理、樓(lou)面服(fu)務(wu)人才培訓與完備(bei)的(de)物(wu)流(liu)支(zhi)持。

湘西部(bu)落特(te)色(se)(se)餐飲(yin)著(zhu)眼于品牌建設與(yu)管理，努力(li)(li)創(chuang)造品牌核心競(jing)爭力(li)(li)，以餐飲(yin)業為(wei)依托，堅(jian)持(chi)多元(yuan)化(hua)的(de)發展方針，以湘西人特(te)有(you)的(de)勤勞、勇敢、堅(jian)韌、爽直的(de)性格和真誠、友好、和善、寬容(rong)的(de)胸懷，以弘揚民族(zu)特(te)色(se)(se)飲(yin)食文化(hua)，創(chuang)建民族(zu)特(te)色(se)(se)餐飲(yin)，開拓創(chuang)新(xin)、與(yu)時俱(ju)進(jin)，不斷(duan)走向(xiang)輝煌(huang)。