知名臘肉/火腿品牌,專注于湘菜系列產品推廣,國內腌臘肉制品互聯網運營品牌,專業從事互聯網+湖南味道食品的開發與銷售的企業
松(song)桂坊,國內腌臘肉制品(pin)互聯(lian)網運營優勢品(pin)牌(pai);互聯(lian)網+湖(hu)南味道代表性(xing)企(qi)業。
2010年,湘(xiang)西(xi)鳳(feng)凰(huang)縣(xian),松(song)桂坊(fang)民族食品開發有限(xian)責任(ren)公司成立(li);2013年公司搬遷(qian)至長沙市麓谷高(gao)新(xin)區內(現屬于湘(xiang)江新(xin)區),并(bing)成立(li)湖(hu)南(nan)松(song)桂坊(fang)電子商務有限(xian)公司,主要從(cong)事“互聯(lian)網(wang)+湖(hu)南(nan)味道”食品的開發與銷售。
經(jing)過多年的發展(zhan),公司(si)經(jing)營(ying)的“松桂坊”臘味等(deng)湘菜系(xi)列產品,已(yi)成為(wei)國內(nei)互聯(lian)網優(you)勢品牌,并遠銷歐美、東南亞等(deng)市場,受到(dao)海(hai)內(nei)外消費者(zhe)高度評價。
“松桂坊”由來
松桂坊原為湘(xiang)西白泥江邊的一座榨油作坊,始建于(yu)民(min)國十八年(nian),即公元1929年(nian)。
冬(dong)日,油坊(fang)熏制臘肉(rou)(rou),坊(fang)主將桂(gui)花和桂(gui)皮(pi)等(deng)(deng)料(liao)拌(ban)肉(rou)(rou)于缸中發酵,桂(gui)香、桂(gui)色入肉(rou)(rou)后,又以(yi)迎風(feng)山嶺所產松(song)木(mu)為(wei)柴火加湘西桔皮(pi)等(deng)(deng)烤燒熏制,臘肉(rou)(rou)比尋常臘肉(rou)(rou)更加金亮香醇,是以(yi)得名。
2010年,松桂(gui)坊成立之始(shi)就堅持傳(chuan)統工藝,選用(yong)優質五花肉、后(hou)腿(tui)肉作原料(liao),發酵足(zu)日,熏制足(zu)時,發酵用(yong)精鹽,熏制用(yong)文火,對生產(chan)流程(cheng)進行規范,對產(chan)品(pin)進行跟蹤監測,用(yong)戶吃得放心。我們相信(xin),傳(chuan)統湘西臘肉在(zai)互聯(lian)網(wang)時代必(bi)定會煥(huan)發出強(qiang)大的品(pin)牌號召力和市場(chang)生命力。