知名臘肉/火腿品牌,專注于湘菜系列產品推廣,國內腌臘肉制品互聯網運營品牌,專業從事互聯網+湖南味道食品的開發與銷售的企業
松桂坊,國內腌臘肉制(zhi)品互聯網運(yun)營(ying)優勢品牌;互聯網+湖(hu)南味道代表性企業(ye)。
2010年,湘西鳳凰縣,松桂坊(fang)(fang)民族食品開發有(you)限(xian)責任公(gong)司成立;2013年公(gong)司搬遷至長沙市麓谷高(gao)新(xin)區(qu)內(現屬于湘江新(xin)區(qu)),并成立湖南(nan)松桂坊(fang)(fang)電(dian)子商務有(you)限(xian)公(gong)司,主要從事“互(hu)聯網+湖南(nan)味道”食品的開發與銷售。
經過(guo)多(duo)年的(de)發展,公司經營的(de)“松(song)桂坊”臘味等(deng)湘菜系列產品,已成(cheng)為國內互聯(lian)網優勢品牌,并遠(yuan)銷歐美、東南亞等(deng)市(shi)場,受到(dao)海內外消費者高度評價。
“松桂坊”由來
松(song)桂坊原為湘(xiang)西白泥江邊的一座榨油(you)作坊,始建(jian)于(yu)民國十八年,即公元1929年。
冬日,油坊熏(xun)制臘肉(rou),坊主將桂(gui)花和(he)桂(gui)皮等料(liao)拌肉(rou)于缸中(zhong)發酵(jiao),桂(gui)香(xiang)、桂(gui)色入肉(rou)后,又以(yi)迎風山嶺(ling)所產松(song)木為柴(chai)火加湘西桔皮等烤燒熏(xun)制,臘肉(rou)比尋常(chang)臘肉(rou)更加金亮(liang)香(xiang)醇,是以(yi)得名。
2010年,松桂(gui)坊成立之始就堅持(chi)傳(chuan)(chuan)統(tong)工(gong)藝,選用(yong)(yong)優質五(wu)花肉(rou)、后腿肉(rou)作原料,發酵(jiao)足日(ri),熏制足時(shi),發酵(jiao)用(yong)(yong)精鹽,熏制用(yong)(yong)文火,對生產流程(cheng)進行規范(fan),對產品進行跟蹤(zong)監測,用(yong)(yong)戶吃得放心。我們(men)相信,傳(chuan)(chuan)統(tong)湘西臘肉(rou)在互聯網時(shi)代必定會煥發出強大的品牌號(hao)召力(li)和(he)市場(chang)生命力(li)。