光明邨大酒家始于1956年,前身為淮海食堂,是以經營傳統上海菜系為主,融合現代海派菜點的綜合型國家一級酒家,其一樓供應熟食鹵味、鮮肉月餅及各式現做現賣點心和半制成品,二樓休閑小吃餐廳供應數百余款傳承名點、風味小吃,三、四樓供應上海地方菜和現代流行菜肴
“光明村”品牌多年來堅持“品質為上(shang)、待客以(yi)誠”的經營理念(nian),注重培育芒(mang)果(guo)视频下载,打造企(qi)業無形資產,不(bu)斷提(ti)升品牌形象。曾榮獲“中(zhong)華餐(can)飲名店”、“全國模范職工小家”、“全國青(qing)年文(wen)明號”示范單位、上(shang)海“五一勞動(dong)獎狀”、“區文(wen)明單位”等多項殊榮。
公司旗下光(guang)明村(cun)(cun)大酒家(jia)(jia)是(shi)集多(duo)功能(neng)為一(yi)(yi)體(ti)的(de)綜合型國家(jia)(jia)一(yi)(yi)級(ji)酒家(jia)(jia),以(yi)經(jing)(jing)營傳(chuan)統上海(hai)菜(cai)(cai)系(xi)為主,融合現(xian)代海(hai)派菜(cai)(cai)點(dian)(dian),銷售窗口天天排長(chang)龍的(de)場景,就(jiu)餐(can)(can)位(wei)一(yi)(yi)座難求(qiu)的(de)景象,不僅成為了淮(huai)海(hai)路上的(de)一(yi)(yi)道(dao)風(feng)景線,更是(shi)一(yi)(yi)種上海(hai)人的(de)記憶和(he)情懷。該店(dian)一(yi)(yi)樓供應(ying)熟食鹵味(wei)、鮮肉月(yue)餅及各式(shi)(shi)現(xian)做現(xian)賣點(dian)(dian)心(xin)和(he)半(ban)制成品(pin);二(er)樓休閑小吃餐(can)(can)廳(ting)供應(ying)數百余款傳(chuan)承名(ming)點(dian)(dian)、風(feng)味(wei)小吃;三、四樓是(shi)中餐(can)(can)大廳(ting)和(he)各式(shi)(shi)包房,供應(ying)的(de)菜(cai)(cai)肴既有上海(hai)地方(fang)菜(cai)(cai)特色,又有現(xian)代流行菜(cai)(cai)肴和(he)點(dian)(dian)心(xin)。2011年(nian)(nian),根(gen)據區政(zheng)(zheng)府“建設一(yi)(yi)個(ge)全區性的(de)老(lao)年(nian)(nian)配餐(can)(can)中心(xin)的(de)實事項目”要(yao)求(qiu),積(ji)極響(xiang)應(ying)政(zheng)(zheng)府號(hao)召,對應(ying)助老(lao)服務(wu)(wu),為區內1500余位(wei)困難老(lao)年(nian)(nian)人提供就(jiu)餐(can)(can)配送任(ren)務(wu)(wu),受到政(zheng)(zheng)府、老(lao)年(nian)(nian)人以(yi)及社會各界的(de)一(yi)(yi)致好評。2015年(nian)(nian)8月(yue),光(guang)明村(cun)(cun)大酒家(jia)(jia)匯陽廣(guang)場店(dian)(田林(lin)路店(dian))隆重(zhong)開業(ye),可滿足(zu)賓客商務(wu)(wu)宴請(qing)、家(jia)(jia)庭小聚、祝壽慶生(sheng)、婚嫁喜宴的(de)多(duo)種需求(qiu),分(fen)店(dian)秉承“光(guang)明村(cun)(cun)”品(pin)牌的(de)經(jing)(jing)營理念和(he)經(jing)(jing)典特色,以(yi)“揚(yang)品(pin)牌、創新路、可持續”的(de)運營模式(shi)(shi),注入新活(huo)力、運用新機制、采取新舉措,充分(fen)詮釋品(pin)牌悠久(jiu)的(de)文(wen)化底蘊。