昆明梅香食品(pin)工貿(mao)有限(xian)責任公司較早是(shi)由一家庭(ting)小作坊(fang)開始,根據宣威(wei)火腿的腌制(zhi)(zhi)方法(fa)及父(fu)輩的制(zhi)(zhi)作經驗(yan),逐步發展(zhan)壯大(da)(da),1982年(nian)以前以家族成員為主,在宣威(wei),昆明市(shi)(shi)場(chang)(chang)擺攤、設(she)點,銷售自己加(jia)工腌制(zhi)(zhi)的火腿本著(zhu)“以質(zhi)量求(qiu)生存”“以信譽為宗(zong)旨”的原(yuan)則,得到了市(shi)(shi)場(chang)(chang)的認可和(he)客戶(hu)的好評,生意逐漸作大(da)(da)。
1992年根據發展的規模和需要,創辦了“宣威梅(mei)(mei)香(xiang)火腿廠”常年職工(gong)(gong)15人,從(cong)事火腿的腌制、加(jia)工(gong)(gong),生意從(cong)市場零售到加(jia)工(gong)(gong)批發。2001年9月,經上級主管部批準,擴建并改名為“昆明梅(mei)(mei)香(xiang)食品工(gong)(gong)貿(mao)有限責任(ren)公司(si)”公司(si)總面積7500多平(ping)方米,激凍庫(ku)一個,占地40多平(ping)方米,冷(leng)藏庫(ku)6個面積500平(ping)米左右。
在昆(kun)明、宣威(wei)、昭通均(jun)建(jian)有涼掛倉庫5000多平(ping)方米,生(sheng)產(chan)車間600多平(ping)方。產(chan)品(pin)主要供給各(ge)大糕點(dian)廠(chang)家,在昆(kun)明、玉(yu)溪、個舊、瑞麗(li)、保山、芒市、成都、貴陽、廣州等各(ge)地,均(jun)有公司(si)產(chan)品(pin)。