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吉林省老昌(chang)食品(pin)有限公(gong)司成立于1998年(nian)11月28日，歷經二十余年(nian)的(de)(de)發展(zhan)變(bian)遷，如(ru)今已成為吉林省內家喻戶曉的(de)(de)知名(ming)品(pin)牌(pai)。

1998年11月28日，老昌在長春市桂林路開設(she)旗艦店(dian)，是老昌食品的第一家店(dian)，傾(qing)注(zhu)了所有老昌人的心血。

在那(nei)個食品(pin)安全還未被重視(shi)的(de)(de)年代，老(lao)昌就提出“自(zi)己做的(de)(de)產品(pin)自(zi)己得敢吃”，這么多年一直堅(jian)持初心，真材實料堅(jian)持傳(chuan)統手工技藝(yi)。目(mu)前，老(lao)昌在吉林省(sheng)內(nei)擁有專賣店近200家(jia)，員工數(shu)量超過600人，銷售網點遍布吉林省(sheng)，產品(pin)已經擺上了幾百(bai)萬個家(jia)庭餐(can)桌，成為了老(lao)百(bai)姓的(de)(de)放(fang)心廚房。

2019年11月16日，老昌桂(gui)林路店(dian)盛大重張，延(yan)續了老店(dian)的(de)(de)溫馨，融入了新(xin)時代的(de)(de)時尚，“從(cong)心”出發。從(cong)開店(dian)至(zhi)今，桂(gui)林路店(dian)見(jian)證了老昌的(de)(de)發展歷(li)程(cheng)，不大的(de)(de)店(dian)面陸續服(fu)務了超過20萬個家庭，承載著眾多食客(ke)的(de)(de)信賴與支持。

工藝特色

頭遍火，灌好的香腸均勻碼齊，除水凝體縮衣 二遍火，煮熟的香腸三層懸掛，穩火移動慢烤 三遍火，果木的鋸末撒至火盤，關門煙火燜熏。這樣(yang)烤出來(lai)的老昌香腸表面呈棗紅色，有核桃紋(wen)一樣(yang)的褶皺，肉質飽滿、有彈性、光(guang)滑(hua)細膩、具有特(te)殊的熏烤香味，整個過程(cheng)全(quan)部由手工操(cao)作完成。