國內知名的連鎖餐廳品牌,以云南風味餐飲為主、兼營云南特產及各式風味小吃的滇菜餐廳,頗受消費者青睞
北京心正(zheng)意誠餐(can)飲(yin)管理有限(xian)公司于(yu)2009年10月創辦,旗下有“云(yun)(yun)南云(yun)(yun)海肴(yao)”、“亭(ting)云(yun)(yun)幸福館(guan)” 、“邊境共和(he)國(guo)”三大餐(can)飲(yin)主力品牌。
云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine,寓意“源自彩云之南,匯聚四海佳肴”。目前,云海肴(yao)已(yi)在北京、上海、無錫、鄭(zheng)州(zhou)等地擁(yong)有直營(ying)門(men)店18家。
店(dian)里優(you)雅獨特的(de)云(yun)南民(min)俗風情、每(mei)天空運(yun)的(de)新鮮(xian)菌蔬食(shi)材以(yi)及西南各少數民(min)族獨具特色的(de)烹飪藝術,使(shi)云(yun)海肴深受京滬廣大白領階層的(de)喜愛。
云(yun)(yun)海肴向世界美(mei)食(shi)家們傳遞著(zhu)時尚、民族、健康的(de)云(yun)(yun)南(nan)(nan)美(mei)食(shi)文(wen)化。傣(dai)家小妹輕柔(rou)的(de)孔雀舞姿,阿佤族小王子粗狂(kuang)的(de)山歌都是(shi)云(yun)(yun)海肴獻給遠方尊(zun)貴客人(ren)的(de)真摯質樸祝福。文(wen)火(huo)(huo)精燉的(de)鮮美(mei)野山菌,爐火(huo)(huo)上滋滋作響的(de)香草烤魚,讓廣大(da)美(mei)食(shi)家們在四千里外(wai)品嘗到獨具魅力的(de)云(yun)(yun)南(nan)(nan)美(mei)食(shi)。
“邊(bian)境共(gong)和國(guo)”還原了(le)西(xi)貢特有的(de)浪(lang)漫(man)情調及(ji)邊(bian)境的(de)緊張、浪(lang)漫(man)的(de)因素。擁擠喧鬧的(de)街道兩旁店(dian)鋪林立,身著(zhu)奧黛的(de)溫婉女子甜美微笑與街邊(bian)店(dian)里(li)的(de)小(xiao)(xiao)吃同樣令人心動。在云海肴可以發(fa)現那些色香濃郁的(de)泰國(guo)、越南小(xiao)(xiao)吃。