國內知名的連鎖餐廳品牌,以云南風味餐飲為主、兼營云南特產及各式風味小吃的滇菜餐廳,頗受消費者青睞
北京(jing)心(xin)正意誠餐(can)飲(yin)管理有限(xian)公司(si)于2009年10月創辦,旗下(xia)有“云(yun)南(nan)云(yun)海肴”、“亭(ting)云(yun)幸福館(guan)” 、“邊境共和國”三(san)大餐(can)飲(yin)主力品牌(pai)。
云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine,寓意“源自彩云之南,匯聚四海佳肴”。目前,云海肴已(yi)在北京(jing)、上海、無錫、鄭州等地擁有直營(ying)門店18家。
店里優雅獨特(te)的(de)(de)云(yun)南民俗風情(qing)、每天空運(yun)的(de)(de)新鮮(xian)菌蔬食材以及西南各少數民族獨具特(te)色(se)的(de)(de)烹飪藝術(shu),使(shi)云(yun)海肴深受京滬廣(guang)大白(bai)領階層的(de)(de)喜愛。
云(yun)(yun)海(hai)肴向世界美食(shi)家(jia)們傳遞著時尚、民族(zu)、健(jian)康的(de)云(yun)(yun)南(nan)美食(shi)文化。傣家(jia)小妹輕柔的(de)孔雀舞姿,阿佤族(zu)小王子粗狂的(de)山歌(ge)都是云(yun)(yun)海(hai)肴獻(xian)給遠方尊貴(gui)客人的(de)真(zhen)摯質樸祝福。文火(huo)精燉的(de)鮮美野(ye)山菌,爐火(huo)上(shang)滋(zi)滋(zi)作(zuo)響的(de)香草(cao)烤魚,讓(rang)廣(guang)大美食(shi)家(jia)們在四千里外品嘗到獨具魅(mei)力的(de)云(yun)(yun)南(nan)美食(shi)。
“邊(bian)境共和國(guo)”還原(yuan)了西(xi)貢(gong)特有的(de)浪漫(man)情調及邊(bian)境的(de)緊張、浪漫(man)的(de)因素。擁擠喧鬧(nao)的(de)街(jie)道兩旁店鋪林立,身著奧黛(dai)的(de)溫婉女子甜美微笑與街(jie)邊(bian)店里的(de)小(xiao)吃同(tong)樣令人心動。在(zai)云海(hai)肴可以(yi)發現(xian)那些(xie)色香濃郁的(de)泰國(guo)、越南小(xiao)吃。