重慶(qing)青(qing)(qing)一(yi)色餐飲管理有(you)限公司成(cheng)(cheng)立于2009年(nian),是重慶(qing)德莊(zhuang)實業集團旗下定(ding)位于輕(qing)奢聚會的餐飲升(sheng)級品(pin)牌(pai)。依托集團完善(shan)的物流體系、營運支持體系、火(huo)鍋(guo)文化研究體系,青(qing)(qing)一(yi)色由2009年(nian)5月份(fen)的第一(yi)家門(men)店,到如今橫跨12個省份(fen)共計50余家門(men)店的全國性連鎖品(pin)牌(pai),依靠年(nian)輕(qing)的團隊力(li)量(liang),成(cheng)(cheng)為火(huo)鍋(guo)創新(xin)力(li)量(liang)的主力(li)軍。
經過(guo)集團科研人員三(san)年(nian)艱辛努力,研發成(cheng)功(gong)的在重(zhong)慶(qing)(qing)乃至(zhi)中國麻辣火(huo)(huo)鍋發展史上具(ju)有(you)劃時代意義的青一色(se)火(huo)(huo)鍋底料,徹底顛覆了火(huo)(huo)鍋的傳統概念(nian),引爆了百年(nian)重(zhong)慶(qing)(qing)火(huo)(huo)鍋變革風潮。
區(qu)別于全(quan)國(guo)35萬家傳統的紅油(you)火鍋,采用秘制新(xin)(xin)鮮(xian)青雙椒、非轉基(ji)因純植物油(you)精制的青一色(se),全(quan)青色(se)的小清(qing)新(xin)(xin)鍋底,清(qing)香清(qing)爽、麻辣盡(jin)(jin)享(xiang),味不上身,盡(jin)(jin)享(xiang)美食后仍清(qing)爽依舊,是(shi)火鍋界不折不扣(kou)的一股“青流”。