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四(si)川(chuan)太(tai)(tai)(tai)源(yuan)井(jing)醋業有(you)限(xian)公司(si)(si)，由自(zi)貢三木調(diao)味(wei)(wei)品釀造有(you)限(xian)公司(si)(si)(原(yuan)太(tai)(tai)(tai)源(yuan)井(jing)曬(shai)(shai)醋廠)改(gai)名而來，公司(si)(si)座落(luo)于(yu)四(si)川(chuan)省自(zi)貢市沿灘區王(wang)井(jing)鎮太(tai)(tai)(tai)源(yuan)街(jie)。公司(si)(si)生產(chan)的(de)“太(tai)(tai)(tai)源(yuan)井(jing)”牌曬(shai)(shai)醋始創于(yu)清道(dao)光二十八年（1848年），至今已(yi)有(you)百年生產(chan)歷(li)史(shi)。中草(cao)(cao)藥(yao)制曲(qu)、傳統工藝、天然發酵(jiao)是太(tai)(tai)(tai)源(yuan)井(jing)曬(shai)(shai)醋區別于(yu)其它食醋之(zhi)根本所在。該產(chan)品以(yi)麩(fu)皮、大(da)米為(wei)主要(yao)原(yuan)料，輔(fu)以(yi)紅梅、安桂(gui)、木瓜、干草(cao)(cao)等(deng)108味(wei)(wei)中草(cao)(cao)藥(yao)制成(cheng)藥(yao)曲(qu)，經蒸煮、發酵(jiao)、日曬(shai)(shai)陳釀等(deng)20多道(dao)工序精釀而成(cheng)，具有(you)酸味(wei)(wei)醇厚、微甜爽口、回味(wei)(wei)悠長及久(jiu)存不腐等(deng)特點(dian)，是上乘的(de)調(diao)味(wei)(wei)佳(jia)品。1992年經成(cheng)都中醫(yi)學院鑒定(ding)：“太(tai)(tai)(tai)源(yuan)井(jing)”牌曬(shai)(shai)醋含有(you)豐(feng)富的(de)蛋白質(zhi)和人體所必需的(de)18種氨基酸及多種微量元素等(deng)營(ying)養物質(zhi)。

公(gong)司現有職工70余人，其中解(jie)決下崗職工31人，科技人員(yuan)占20%；公(gong)司占地面(mian)積11,000多平(ping)方米(mi)(mi)，建筑面(mian)積7,151平(ping)方米(mi)(mi)，現有固定資產(chan)1,400余萬元(yuan)。公(gong)司自(zi)1998年(nian)改制以來，在上(shang)級領(ling)導(dao)的(de)關懷及天泰集團(tuan)公(gong)司的(de)領(ling)導(dao)下，經過轉換經營機制，注重(zhong)質量(liang)，擴大品牌知名(ming)度(du)及加大市(shi)場(chang)投入力度(du)后，公(gong)司的(de)產(chan)值、銷售收(shou)入及利稅連年(nian)翻(fan)番。現已(yi)不(bu)斷拓展至內、宜、瀘、成、渝、云(yun)、貴等十(shi)多個(ge)地市(shi)。

針對(dui)產品(pin)市場的拓展(zhan)，公(gong)(gong)司(si)投入了大量(liang)資金致(zhi)力于擴產技改，現已使(shi)調味品(pin)年(nian)產能達約5,000余噸，根據市場情(qing)況公(gong)(gong)司(si)將在3-5年(nian)內(nei)將產量(liang)擴大至(zhi)10,000噸，使(shi)產、銷及利稅再翻一番(fan)。