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老大房始于1851年，上海九百集團旗下，中華老字號品牌，制作鮮肉月餅以質量標準、色澤金黃、肉有彈性、內有鹵汁、肥而不膩、滿口酥香著稱，致力于傳承、發揚“百年老店，一流品質，傳統產品，現代風格”的經營理念及熱情周到的服務態度和有口皆碑的商業信譽，產品遠銷全國，直至海外。

沈大成始于1875年，是一家集點心與風味小吃之大成的中華老字號企業，滬上有名的“點心大王”，沈大成的壽桃、桂花條頭糕、雙釀團、青團等產品享有盛名，蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心獨具匠心，沈大成糕團、小吃制作技藝于2005年被認定為黃浦區非物質文化遺產項目。

蘇州長發食品成立于1995年，蘇州知名的連鎖食品企業，以生產銷售蛋糕、面包、糕點、月餅、休閑食品為主，“前店后廠”的經營模式，保證了產品的新鮮、健康、自然，其生產的長發月餅在蘇州家喻戶曉，在蘇州消費者中擁有良好的信譽與口碑。

新雅始于1926年，是一家具有廣東風味飲食特色的綜合食品企業，現隸屬于杏花樓集團旗下。新雅是滬上集港粵風味特色菜肴、喜慶壽宴、高檔宴請、中西點心、豪華包房為一體的多功能、綜合性酒家，廣式月餅和半制成品是其兩大拳頭產品，旗下還擁有專業的食品加工企業和400多家食品連鎖專賣店。

品牌始于1913年，中華老字號，杭州極具盛名的美食品牌，隸屬于杭州飲食服務集團，素有"知味停車、聞香下馬"雅稱，知味觀食品是一家專業從事食品生產加工和銷售的綜合性食品企業，主營產品涵蓋青團、粽子、月餅、速凍點心、傳統糕點、真空包裝杭州名菜等食品。

始于1887年的中華老字號，傳承“嘉湖細點”的江南風味制作工藝，享有“粽子狀元”的美譽，在嘉湖滬杭地區享有盛名，被列入“浙江省非物質文化遺產”名錄，擁有現代化的粽子生產流水線，以肉粽產品為主打、以糕團為輔、兼營品牌餐飲連鎖的企業。

丁源興品牌創建于1919年，是浙南、閩北有名的糕餅老字號，蒼南橋墩月餅代表性品牌，集生產、研發、觀光、體驗于一體，主要生產月餅、生仁片、生仁酥、麻月、雙炊糕、酥餅等傳統糕點，先后獲譽“浙江老字號”、浙江省非物質文化遺產代表性傳承人”等榮譽。

創始于1921年的中華老字號，2022年于上交所上市，作為中國粽子行業協會的會長單位，先后起草了《粽子》行業/國家標準。以“糯而不糊，肥而不膩、香糯可口、咸甜適中”特色被譽為“粽子大王”，形成以粽子為主導，集月餅、糕點、蛋品、米制品、鹵味等為一體的產品群，致力于打造以糯米食品為核心的中華節令食品領導品牌。

稻香村集團的前身為蘇州稻香村，始創于公元1773年，中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一，中華老字號，聞名中外的大型現代化食品企業集團。公司總占地面積1500畝，擁有7大原料供應基地，10大現代化食品生產加工中心，現有員工3000多人，在全國有700多家專賣店，并出口至30多個國家和地區。

橋墩門是一家上規模的傳統特色月餅、食品研發、生產、銷售一條龍的專業食品企業，利用現代科學技術，在保持橋墩門月餅特有的酥脆、香甜、金色等特點外，不斷研發、改進百年來橋墩門月餅及其其他食品在選料、配比、加工、保鮮等主要環節上保優棄粕。

穆桂英美食始于1946年穆桂英點心店，是一家集開發、生產、銷售、配送為一體的餐飲食品生產企業，所產的點心、糕團、小吃聞名遐邇，主營具有濃郁地方特色的江南風味小吃、味美價廉的傳統糕團、形態可愛的美食點心。

德興菜館是豫園股份旗下的本幫菜知名品牌，始于1883年，以精致廣泛的選料用料，精湛多樣的烹飪技法，味型俱佳的風味特色而蜚聲海內外，“蝦子大烏參”是其招牌菜品。德興菜館還根據上海浦東民間菜肴的精華加以改進，創制了數十種名菜，“糟缽頭”和“青魚禿肺”等也是別具風味的傳統特色名菜。