根(gen)據中山大學張宏達教授(shou)對茶組(zu)植物分(fen)類,四球茶生是山茶屬茶亞屬Subgen.Thea茶組(zu)Sect.Thea五室茶系Ser.Quiquelocularis中的(de)一種(zhong)。該植物為小(xiao)喬木,嫩枝及頂芽均無(wu)毛(mao);葉革質(zhi),長(chang)12-16厘(li)米(mi)(mi),寬4-5厘(li)米(mi)(mi),先端銳尖,叢(cong)部楔形,葉背(bei)無(wu)毛(mao),側脈10-12對,葉緣有細(xi)鋸齒,葉柄長(chang)4-6毫(hao)(hao)米(mi)(mi),無(wu)毛(mao);花(hua)(hua)腋生,花(hua)(hua)梗長(chang)0.6-1.4厘(li)米(mi)(mi);苞片2-3個(ge),早落;萼片5-6片,長(chang)4-6毫(hao)(hao)米(mi)(mi),無(wu)毛(mao);花(hua)(hua)征4.1-6.0厘(li)米(mi)(mi),花(hua)(hua)瓣白色(se),無(wu)毛(mao);子(zi)房無(wu)毛(mao),花(hua)(hua)柱無(wu)毛(mao),柱頭5裂;蒴果(guo)(guo)(guo)扁球形或(huo)球形,果(guo)(guo)(guo)徑3.0-3.5厘(li)米(mi)(mi),高1.5-1.7厘(li)米(mi)(mi),4室,每室有種(zhong)子(zi)1粒,果(guo)(guo)(guo)爿(pan)厚2-3毫(hao)(hao)米(mi)(mi);種(zhong)子(zi)球形,種(zhong)徑1.4-1.7厘(li)米(mi)(mi),果(guo)(guo)(guo)實種(zhong)皮(pi)為淺褐色(se)。
1980年,人們在普安、晴隆兩縣西(xi)部(bu)交界的云頭大(da)山(shan)筍家箐發現100多萬年前的新生代(dai)第三世紀四球茶茶子化石(shi),可見(jian)四球茶在黔西(xi)南州已是經歷(li)了百萬年的歷(li)史滄桑(sang),普安可謂“中國古茶樹之鄉”。
其實,四球茶自古以來作為(wei)健康(kang)飲料為(wei)當地人們(men)使用歷(li)史悠久,特別是該(gai)茶于1981年(nian)張宏達教授命名以來,普安人民本著“在保護(hu)(hu)中開發、在開發中保護(hu)(hu)”的(de)原則下(xia),研發古茶產品(pin),促進茶產業。如今(jin),由該(gai)植(zhi)物新枝嫩葉制成的(de)“黃金(jin)舟”紅茶系列產品(pin),沏茶不僅(jin)湯色金(jin)黃、口感(gan)醇厚(hou)、香郁柔潤、韻味甘甜,而(er)且也具有多種健康(kang)功能。
飲(yin)茶(cha)是(shi)健康,飲(yin)茶(cha)是(shi)嗜好,飲(yin)茶(cha)是(shi)文(wen)化,飲(yin)茶(cha)中人們(men)暢談人生,這(zhe)是(shi)因(yin)為“人生苦(ku)澀似品茶(cha),多少(shao)冷暖在杯中”,“聚(ju)(ju)聚(ju)(ju)散散歲月如煙,平平淡淡坦蕩人生”……普安人民希(xi)望“黃金舟”,能載上四球古茶(cha),帶著(zhu)普安人民的情誼,邁出黔西南走向世界。