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普安四球茶
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普安四球茶產地范圍為:貴州省普安縣樓下鎮、青山鎮、新店鎮、羅漢鎮、地瓜鎮、江西坡鎮、高棉鄉、龍吟鎮、興中鎮、白沙鄉、南湖街道、盤水街道等12個鄉鎮街道現轄區域。四球茶 (Camellia tetracocca Zhang)是生息于貴州黔西南州普安縣境內海拔1700~1950m群山茂林內的珍稀古茶樹。1981年,中山大學張宏達教授根據貴州普安大茶樹特征定名。
  • 分類:
  • 產地: 貴州省黔西南(nan)布依(yi)族苗族自治(zhi)州普(pu)安縣
詳細介紹 PROFILE +

基本特征

根據中山大學(xue)張宏達教授對(dui)茶組植物(wu)分(fen)類,四(si)球(qiu)(qiu)茶生是山茶屬(shu)茶亞屬(shu)Subgen.Thea茶組Sect.Thea五(wu)室(shi)茶系(xi)Ser.Quiquelocularis中的一種(zhong)。該植物(wu)為小喬(qiao)木,嫩枝及頂芽均(jun)無(wu)(wu)(wu)(wu)毛(mao)(mao)(mao);葉革(ge)質,長(chang)12-16厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),寬4-5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),先端銳尖,叢(cong)部楔形(xing),葉背無(wu)(wu)(wu)(wu)毛(mao)(mao)(mao),側(ce)脈(mo)10-12對(dui),葉緣有細鋸齒(chi),葉柄長(chang)4-6毫米(mi)(mi)(mi),無(wu)(wu)(wu)(wu)毛(mao)(mao)(mao);花(hua)(hua)腋生,花(hua)(hua)梗長(chang)0.6-1.4厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi);苞片(pian)2-3個,早落(luo);萼片(pian)5-6片(pian),長(chang)4-6毫米(mi)(mi)(mi),無(wu)(wu)(wu)(wu)毛(mao)(mao)(mao);花(hua)(hua)征4.1-6.0厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),花(hua)(hua)瓣白(bai)色(se),無(wu)(wu)(wu)(wu)毛(mao)(mao)(mao);子(zi)房無(wu)(wu)(wu)(wu)毛(mao)(mao)(mao),花(hua)(hua)柱無(wu)(wu)(wu)(wu)毛(mao)(mao)(mao),柱頭5裂;蒴果扁球(qiu)(qiu)形(xing)或球(qiu)(qiu)形(xing),果徑3.0-3.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),高1.5-1.7厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),4室(shi),每室(shi)有種(zhong)子(zi)1粒,果爿厚2-3毫米(mi)(mi)(mi);種(zhong)子(zi)球(qiu)(qiu)形(xing),種(zhong)徑1.4-1.7厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),果實(shi)種(zhong)皮為淺褐色(se)。

發展歷程

1980年(nian)(nian),人(ren)們(men)在普(pu)安(an)、晴隆兩縣西部交(jiao)界的云頭大山筍(sun)家箐發現100多萬年(nian)(nian)前的新生代(dai)第(di)三世(shi)紀四球(qiu)茶茶子化石,可見四球(qiu)茶在黔西南州(zhou)已是經歷了百萬年(nian)(nian)的歷史滄桑,普(pu)安(an)可謂“中(zhong)國(guo)古茶樹之(zhi)鄉(xiang)”。

其實(shi),四球茶(cha)自(zi)古以來(lai)(lai)作(zuo)為健康飲料為當地人們使(shi)用歷史悠久(jiu),特(te)別是(shi)該茶(cha)于1981年張宏達教授(shou)命名以來(lai)(lai),普安人民本著(zhu)“在(zai)(zai)保護中開發(fa)(fa)、在(zai)(zai)開發(fa)(fa)中保護”的原則下,研發(fa)(fa)古茶(cha)產(chan)品,促進茶(cha)產(chan)業。如今,由該植物新(xin)枝嫩葉制成的“黃(huang)金舟”紅(hong)茶(cha)系列產(chan)品,沏茶(cha)不僅湯色金黃(huang)、口(kou)感醇厚(hou)、香郁柔潤、韻味甘甜,而且也具有多(duo)種健康功能。

飲茶(cha)是(shi)(shi)健康(kang),飲茶(cha)是(shi)(shi)嗜好,飲茶(cha)是(shi)(shi)文化,飲茶(cha)中人們暢談人生(sheng),這是(shi)(shi)因為“人生(sheng)苦澀似品茶(cha),多(duo)少冷暖在杯中”,“聚聚散散歲月(yue)如(ru)煙,平平淡(dan)淡(dan)坦(tan)蕩人生(sheng)”……普(pu)安(an)人民希望“黃金舟(zhou)”,能載上四球古茶(cha),帶著(zhu)普(pu)安(an)人民的情(qing)誼,邁出黔(qian)西南走向世(shi)界。

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