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基本介紹

赫章櫻桃，貴(gui)州省畢節市赫章縣(xian)特產，全國農產品地理(li)標志。

赫章縣屬暖溫(wen)(wen)帶(dai)溫(wen)(wen)涼春干(gan)夏(xia)濕氣(qi)(qi)候區。全(quan)年太陽(yang)總輻射(she)量大(da)，日照時(shi)數為(wei)1260.8-1548.3小(xiao)時(shi)，年總積溫(wen)(wen)3650℃-4964℃，年均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)變化在10℃-13.6℃之間(jian)，氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)日差(cha)較(jiao)(jiao)大(da)、年差(cha)較(jiao)(jiao)小(xiao)，適宜(yi)櫻桃生長。赫章櫻桃果較(jiao)(jiao)大(da)，圓(yuan)球形，果頂微(wei)突，果實(shi)深紅(hong)色(se)，縫合線(xian)較(jiao)(jiao)平，濃紅(hong)，果皮韌性較(jiao)(jiao)強，肉(rou)厚(hou)質細(xi)，汁(zhi)液適中，味(wei)甜，風(feng)味(wei)濃，微(wei)香。

2018年2月12日，原中華人(ren)民共和(he)國農(nong)業部(bu)正(zheng)式批(pi)準對“赫(he)章櫻桃”實(shi)施農(nong)產品地(di)理標志登記保護(hu)。

地域產地

畢節市(shi)赫章(zhang)縣所(suo)轄(xia)城關鎮(zhen)、白果鎮(zhen)、媽(ma)姑鎮(zhen)、財神鎮(zhen)、六曲河鎮(zhen)、野馬川鎮(zhen)、達依鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、水塘鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興發鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、松(song)林(lin)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雉街鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、珠市(shi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、羅州鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、可樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、輔處鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵匠鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、河鎮(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、安(an)樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、朱明(ming)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、結(jie)構鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、德卓鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古基鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、哲(zhe)莊(zhuang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、平山(shan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古達鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、威奢鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共(gong)計27個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)。地理(li)坐標為(wei)東(dong)經104°10′28″～105°01′23″，北緯26°46′12″～27°28′18″。

品質特點

外在感(gan)官特征：赫章櫻桃果(guo)較(jiao)大，圓(yuan)球(qiu)形，果(guo)頂(ding)微(wei)突，果(guo)實深紅(hong)色，縫(feng)合線(xian)較(jiao)平，濃紅(hong)，果(guo)皮韌性(xing)較(jiao)強(qiang)，肉厚質細(xi)，汁液適中，味(wei)甜(tian)，風味(wei)濃，微(wei)香。

內在品質(zhi)指標：水分含(han)量78-85%，每100g鮮果(guo)肉中(zhong)含(han)蛋白(bai)質(zhi)0.8-1.2g，含(han)還原(yuan)糖9.5-11.2g,含(han)維生素(su)C14.5-16.7mg，每1公斤鮮果(guo)肉中(zhong)含(han)鐵6.0-7.7mg（以Fe計）、含(han)鋅1.5-2.0mg（以Zn計），有(you)機酸0.35-0.6g，還含(han)有(you)礦物質(zhi)等(deng)多種營養物質(zhi)。

質(zhi)量安全規定：赫章櫻桃生產過程及質(zhi)量安全符合國(guo)家(jia)相關強(qiang)制性規定和要(yao)求(qiu)。

生產情況

2015年，赫章縣櫻(ying)(ying)桃(tao)樹種植已達260萬(wan)多株，農(nong)戶(hu)房前屋后(hou)零(ling)星和(he)連(lian)片種植櫻(ying)(ying)桃(tao)的面積達4.55萬(wan)畝(mu)（其中，大櫻(ying)(ying)桃(tao)種植面積2000畝(mu)），掛果面積達3.4萬(wan)畝(mu)，年產量在(zai)1.5萬(wan)噸(dun)以(yi)上，為農(nong)戶(hu)創收(shou)1.5億(yi)元以(yi)上。

2017年，赫(he)章櫻桃種植面(mian)積達(da)5.5萬畝，年產量1.8萬噸以(yi)上，年產值1.8億元以(yi)上。

2018年(nian)，畢(bi)節市赫(he)章縣櫻桃(tao)地理標志保護規(gui)模：面積1萬公頃(qing)，產量(liang)10萬噸。

榮譽認證

2018年2月12日，原(yuan)中華人民共和國農業部(bu)正式批準對“赫章櫻桃”實施農產(chan)品地(di)理標志登記保護。

歷史起源

2004年(nian)、2005年(nian)、2007年(nian)，赫(he)章縣相繼(ji)舉辦了(le)三(san)屆“中國·貴(gui)州赫(he)章野馬(ma)川櫻桃節”。

2007年11月，經中國果(guo)品流通協會、中國果(guo)品之(zhi)鄉暨(ji)果(guo)品產業先進典型評選組委會的聯合評選，赫(he)章縣(xian)被授予“中國櫻桃之(zhi)鄉”的榮(rong)譽稱(cheng)號。

2012年，赫章縣舉(ju)辦了第四屆櫻(ying)桃旅游文化節(jie)。