白塔芋頭個大、體圓、皮薄、肉嫩,滑中(zhong)帶面、香味醇厚,是江北地區上市(shi)最(zui)(zui)早、口感最(zui)(zui)好的綠色有機芋頭。
近年來(lai),白塔鎮以(yi)其得天獨厚的中(zhong)性沙質(zhi)土(tu)壤、綠色(se)水源(無(wu)任何污(wu)染的國(guo)家大二型高崖(ya)水庫)、符(fu)合(he)無(wu)公害生產(chan)基地空氣質(zhi)量要求等(deng)生態環境(jing)條(tiao)件,大力培植和(he)(he)開發芋頭種植特色(se)產(chan)業,培育(yu)和(he)(he)推廣“窩芋1號”、“一窩蜂”、“碌碡齊”等優良品(pin)種,實施標準化生產(chan)(chan),所產(chan)(chan)芋頭(tou)“個(ge)大、體圓、白(bai)嫩、滑中(zhong)帶面、香味醇厚”,是芋頭(tou)中(zhong)的上品(pin)。芋頭(tou)種植(zhi)面積已達1萬畝,年產(chan)(chan)鮮芋頭(tou)2萬噸(dun),產(chan)(chan)品(pin)5—10月份上市,暢銷全國,出口美國、日本、韓國及東(dong)南亞國家和地區,蜚(fei)聲海內外(wai)。
白塔(ta)芋頭“個大、體圓、白嫩、滑中帶面、香味醇厚”,是芋頭中的上品。
白塔芋頭有“窩(wo)芋1號”、“一窩蜂(feng)”、“碌碡齊”等(deng)優良(liang)品種。
白塔(ta)芋頭因(yin)產于山東省昌(chang)樂縣(xian)白塔(ta)鎮(zhen)而得名,注冊(ce)商標(biao)“白塔”牌,2002年7月獲中(zhong)國(guo)綠色(se)食品發展(zhan)中(zhong)心頒發的《綠色(se)食品證(zheng)書》。